Marokkói fügés datolyagolyó
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 25 dkg aszalt datolya 25 dkg aszalt füge 5 dkg cukrozott citromhéj 15+25 dkg hámozatlan mandula 40 szem meggybefőtt 25 dkg cukor 1 és 1/2 citrom…
aszalt gyümölcsök tárolása télire
Mogyorós korongok
…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütőcukorral, valamint a csipetnyi sóval….
Csirkecsíkok aszalt barackos szósszal
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé, 15 dkg aszalt sárgabarack, fél fej vöröshagyma, felaprítva, 2 gerezd fokhagyma, 2 centis gyömbérdarab, megtisztítva, fél chilipaprika, 5 cl barackpálinka, 1 kávéskanál oregánó, olívaolaj, só és frissen…
Pulykamell fahéjas szilvamártással és rösztivel
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag fagyasztott röszti 30 dkg aszalt szilva 4 dl szilvalé 1 dl főzőtejszín cukor fahéj 3 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A pulykahúst kissé megklopfoljuk, ízlés…
Gyümölcsös fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Almás töltelékhez 15 g porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő 25 ml tejszín 25 g aszalt vörösáfonya vagy sárgabarack 1 kis alma (kb….
Ünnepi libasült
Hozzávalók: 2-2 libacomb és mell rozmaring só A mártáshoz: 5 dl száraz vörösbor 10 dkg aszalt szilva 6-8 dkg aszalt meggy és vörösáfonya egy szelet gyömbér 4-5 szegfűszeg fahéj 1…
Brownies
…mazsola vagy valamilyen aszalt gyümölcs 1 marék dióbél 1 dl napraforgó olaj 2 egész tojás 2 teáskanál nescafe 1/2 teáskanál sütőpor 2 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg cukor 10 dkg…
Püspökkenyér
…lehet vegyesen is), az aszalt gyümölcsöket és a csokit. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában közepes lángon, tűpróbáig sütjük. Tippek Ez egy régebbi receptem, nagyon finom, érdemes kipróbálni! gyermekkel is készíthető…
Túrógombóc aszalt szilvával
…nagy diónyi gombócokat, amelyeknek közepére előzőleg egy-egy fél aszalt szilvát tettünk. 15 percig főzzük. Lapátkanállal kiszedjük, lecsöpögtetjük, és a közben margarinon megpirított zsemlemorzsára rakjuk. Óvatosan a tálat rázogatva átforgatjuk. Porcukorral…
Magos-müzlis-mazsolás süti
…a müzlit, a magvakat és az aszalt gyümölcsöket. Lekapcsoljuk a gázt, és amikor már csak langyos, belekeverjük a sütőport, a cukrot és a tojásokat. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nedves kanállal…