Sörös-mézes csirke almával és szilvával
Hozzávalók: csirkecomb méz sör alma aszalt szilva só Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, bőrüket nem szedem le. Besózom, és alufóliával letakart tepsibe teszem, fél órát sütöm 200 fokon. Kb. 1 dl…
aszalt szilva készítés házilag
Müzlis szelet
…cukrozott csereznye (vagy mazsola), 15 dkg rétesliszt Elkészítés: Az aszalt sárgabarackot apró kockára vágjuk. A mézet fél kupica vízzel simára keverjük. A tepsit vékonyan kikenjük vajjal, és a sütőt előmelegítjük…
Emeletes boldogság
…csokimázhoz: 10 dkg porcukor 6 dkg vaj 1 evőkanál kakaó 1 evőkanál tej 1 evőkanál liszt Elkészítés: A tésztát a hozzávalókból összeállítjuk, három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet…
Almatorta aszalt gyümölcsökkel
…4 dkg sütőmargarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztből, a margarinból, a cukorból és a vízből homogén (egynemű) tésztát gyúrunk, majd lefedve 30 percig a hűtőben pihentetjük. A…
Különleges mákos beigli
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 1/2 l tej 40 dkg darált mák 10 dkg natúr pisztácia 20 dkg aszalt sárgabarack 32 dkg margarin 25 dkg…
Tutti-frutti torta
…sütőpor 8 dkg összemorzsolt, friss zsemle belseje 8 dkg kimagozott, összevagdalt aszalt szilva 10 dkg összevagdalt aszalt sárgabarack 8 dkg aszalt ananász 1 evőkanál összevagdalt, cukrozott narancshéj Citromkrémhez 6 dkg…
Egzotikus habostorta
…kis kockákra vágott aszalt, vagy cukrozott gyümölcs 4 evőkanál likőr 6 dkg cukor 1 liter főzőtejszín A habhoz 5 tojásfehérje 10 dkg porcukor Elkészítés A friss gyümölcsöket meghámozzuk, és kis…
New York-i túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 75 dkg natúr krémsajt 50 dkg ricotta túró 2 csipet só 1 rúd vanília…
Gyümölcskenyér
…olaj 30 dkg aszalt gyümölcs fél dl rum 5 dkg étcsokoládé 5 dkg mandula 5 dkg dió 1 ek kakaópor Elkészítés Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk és beáztatjuk a rumba….
Egzotikus habostorta
…kis kockákra vágott aszalt, vagy cukrozott gyümölcs 4 evőkanál likőr 6 dkg cukor 1 liter főzőtejszín A habhoz 5 tojásfehérje 10 dkg porcukor Elkészítés A friss gyümölcsöket meghámozzuk, és kis…