Adventi muffin II.

…mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 tojás 1 evőkanál méz fél dl tej Elkészítés: Az aszalt barackot és a mazsolát apró darabokra vágjuk, és összekeverjük a barackpálinkával. A vajat felolvasztjuk, és a…

Szilvás mákfelfújt

…darált mák 8 dkg szilva (aszalt) őrölt fahéj A formákhoz kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A tálaláshoz porcukor friss mentalevél Elkészítés A felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból és lisztből lassú tűzön,…

Sárgabarackos golyók

…4 dkg apróra vágott, hámozott mandula 4 evőkanál sárgabarack pálinka 20 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az aszalt sárgabarackot apró kockákra vágjuk és 3 órára beáztatjuk a…

Gyümölcskenyér V.

…mazsola kb. 23 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor (12 g) 1 csapott mokkáskanál só 5 tojásfehérje A forma kikenéséhez: 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt Elkészítés: A tojást a porcukorral…

Mákos-szilvás püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc vaj vagy sütőmargarin és liszt az őzgerinc kikenéséhez 10 dkg aszalt szilva (teában, vagy rumban megáztatva, lecsöpögtetve, apróra vágva) 5…

Perzsa bárány

Hozzávalók: 75 dkg báránycomb 25 dkg aszalt szilva 10 dkg szeletelt mandula 2 hagyma 5 dl húsleves 2 citrom olívaolaj vaj őrölt kömény só cukor bors Elkészítés: 1. A húst…

Csokis süti

…db tojás esetleg tört dió, vagy aszalt gyümölcsök Elkészítés Tegyük a száraz hozzávalókat egy kerámia tálba és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a tojást és ismét keverjük össze. Tegyük bele…

Szárított meggyes sütemény

…vaníliás joghurt /lehet natúr is/ 1,2 dl olaj 1 egész tojás 1 tojásfehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés: 1. Egy kis tálban keverjük össze az aszalt meggyet a forró vízzel és…

Fügegolyók

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg aszalt füge 15 dkg mandula 2 evőkanál rum 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A megtisztított mandulát egy edényben zsiradék nélkül…

Tavaszi kalács

…7 dkg aszalt sárgabarack 7 dkg datolya 7 dkg aszalt szilva 7 dkg mazsola 3 evőkanál méz 7 dkg kandírozott meggy 1,2 dl tej 2 db tojás 1 adag reszelt…