Hamburger – házilag
…evőkanál mustár kb. 3-4 evőkanál ketchup 1 egész tojás (ha a massza túl laza, akkor 1-2 evőkanál zsemlemorzsa) Elkészítés: A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, 2-3 mokkáskanálnyi borsot szórunk…
aszalt szilva készítés házilag
Majonéz (Mammától)
Hozzávalók: 2 tojássárgája 1 ek. mustár 1 tk. citromlé 1 tk. porcukor 1 mk. só csipet őrölt bors 2 dl semleges ízű olaj Elkészítés: Azzal kezdem, mert ez a legfontosabb,…
Sajt házilag
…dolgozni vele. A receptet beküldte: Erás Hasonló kategóriák körtelé készítése almalé készítése konyak készítése paradicsomlé házilag körtelé készítése házilag zselécukor készítése házilag konyak házilag nyers pacal tisztítása gyümölcslé készítés cukordísz…
Keksztekercs I.
…Elkészítés: A kekszet ledaráljuk. (Érdemesebb házilag elkészíteni, mert az előre darált kekszek hatszor annyiba kerülnek). Összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Porcukorral meghintett folpackra tesszük, és négyszög alakúra nyújtjuk. A töltelékhez való…
Gesztenyepüré házilag
…tejszínhabbal, a tejszínhabra még nyomhatunk egy-egy szem málnát. Megjegyzés: A receptet Mary Kucsma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák narancsszörp házilag gomolya készítés házilag gesztenyepüré készítése kalapkészítés kartonból gesztenyepüré masszából dürüm házilag…
Szambusza
…bele jo sok aprora vagott petrezselyem zoldet. Es kezdem tolteni a szambuszat. Elkészítés: Ahogy en csinalom. Nalunk itt most arabul szambuszanak hivjak. Hogyan is csinaljuk es mit is teszunk bele…
Sajtgaluskaleves
Hozzávalók: 5 dkg reszelt sajt 1 db egész tojás 3 evőkanál finomliszt 4 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál száritott (vagy házilag eltett) kapor 2 db húsleveskocka só törött…
Mozzarellás csirkemell
…házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….
Sonkás-paradicsomos táska
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta (házilag készített vagy készen vett) 1/2-1 csokor újhagyma 20 dkg koktélparadicsom 20 dkg főtt sonka 2 evőkanál tejföl (min. 30% zsírtartalommal) só bors kömény fél…
Epres süti
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 rúd epres piskótarolád, 25 dkg rózsaszínű marcipán, 1-2 dl tejszín, 10 szem eper Elkészítés: A roládot vágjuk 3-4 cm széles karikákra. A marcipánt műanyag vágólapon sima…