Gyümölcskenyér
…12 dkg mazsola 8 dkg szárított sárgabarack Elkészítés: Vajat cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, aromával, sóval, liszttel, sütõporral és a tejjel elkeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a mazsolát és a sárgabarackot….
aszalt szilva készítés házilag
Túrós szelet aszalt gyümölcsökkel
…ízlés szerint apróra vágott dió, mandula, rumba áztatott mazsola vagy meggy, cukrozott narancshéj (engedjük el a fantáziánkat!) Elkészítés: A lisztet és a sütőport összekeverem, belereszelem a citrom héját. A margarint…
Cseresznyés pite
…4 tojás 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna Elkészítés Tetszés szerint szórható bele aszalt gyümölcs, csoki darabkák, vagy mint fent, cseresznye. Hihetetlen egyszerű, mert ez egy kavart tészta, csak összeborogatja az ember…
Karácsonyi püspökkenyér
…csoki, szilánkosra vagdalva Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük. Belekeverjük a folyékony olvasztott vajat, ami nem szabad, hogy meleg legyen. Hozzászitáljuk a lisztet, amelybe előzőleg belekevertük a…
Gyümölcskuglóf
…forma kikenéséhez: margarin, liszt Bevonáshoz: 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó. Elkészítés: A margarint habosra keverem a cukor kétharmadával. A tojássárgákat egyesével beledolgozom. A sütőport a liszttel összeforgatom és az előzőekhez…
Ötféle töltött falat datolyára
…krémhez: 10 dkg juhsajt 2 evőkanál vegyes vágott zöldfűszer A sonkás krémhez: 3 hajszálvékony szelet füstölt sonka 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: 1. A sajtos krémhez összekeverjük a krémsajtot 2…
Részeges gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 ek durvára vágott mandulapehely 60 g aszalt sárgabarack 50 ml rum 2 ek habtejszín 250 g cukrozott gesztenyemassza Elkészítés A sárgabarackot…
Diós linzerkeksz
…só Elkészítés: A tésztához a lisztet és a porcukrot keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a diót, a vanilint, a vajat, végül a tejfölben eldolgozott tojássárgáját, reszelt citromhéjat és sót. A robotgép dagasztóspiráljával…
Részeges gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g cukrozott gesztenyemassza 2 ek habtejszín 50 ml rum 60 g aszalt sárgabarack 3 ek durvára vágott mandulapehely Elkészítés A sárgabarackot…
Isteni gyümi sali
Hozzávalók: -alma -répa -aszalt gyümik ( én áfonyát szoktam bele rakni) -pár csepp citromlé -pár csepp olivaolaj -dió Elkészítés: almát,répát lereszeled, a diót kis darabokra vágod és a többi hozzávalót…