Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kg szilva 20 dkg kristálycukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 6 tojás 36 dkg liszt 2…

…és legalább fél óra hosszat pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, negyedeljük, majd a cukorral és az aprított, darált mandulával összekeverjük. A gyömbért meghámozzuk, fokhagymanyomón áttörjük és a szilvához adjuk, majd…

…simítjuk. A lecsepegtetett szilvát a tetejére szórjuk, és 180 fokon megsütjük. A sütőből kivesszük, a szilva leszűrt levével meglocsoljuk, majd hagyjuk kihűlni. Mandulaforgáccsal, és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

…felvert tojáshabot felváltva hozzáadagolom, keverem, majd a rumot és a citromot is belekeverem. Tetejére kb. 1 kg szilva kerül, kimagozva. Előzetesen a szilvát cukorral, fahéjjal kell megszórni, és szűrőre téve…

…10 dkg margarin 2 ek. zsemlemorzsa Töltelék 80 dkg szilva 1-2 ek. rum 3 ek. porcukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A kimagozott szilvát meglocsoljuk a rummal, rászórjuk a porcukrot. A…

…tejjel felverjük, dagasztjuk, majd beletesszük a margarint. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és hagyjuk megkelni. A szilvát kimagozzuk, ízlés szerint cukrozzuk, (attól függ milyen édes a szilva), fahéjat teszünk…

…A krémhez 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vanília puding 250 g kristálycukor 5 dl tejszín A díszítéshez 2 tasak vaníliás cukor…