Egzotikus csók
…vagy kibélelt sütőlapra helyezz evőkanálnyi tészta- halmocskákat egymástól 7–8 cm távolságra, majd a kanál hátával kissé lapítsd el őket. 190 ºC-on süsd 10–12 per- cig (akkor kész, ha szép aranysárgára…
aszalt szilva tárolása házilag
Zserbó golyó
…őrölt diót,és az összedarabolt aszalt sárga barackot,beáztatni a gyümölcs lébe,ha meg puhul összedolgozni a lekvárral,cukorral,porcukorral, vanília cukorral,a citrom héjával,és a rummal,golyókat csinálni, és 1órára a hűtőbe rakni. A csokit a…
Penne sült paprikával és aszalt paradicsommal
Hozzávalók: 2 kaliforniai paprika (piros és sárga) 1 evőkanál aszalt paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 ág friss rozmaring (szárítottból fél kiskanál) 2 ág friss kakukkfű (szárítottból 1…
Gyümölcsrizses piskótatekercs
…egy konyharuha segítségével feltekerem. A piskótatésztát széthajtom, közepére egy csíkban halmozom a tölteléket. A roládot feltekerem, a tetejét pedig bevonom a felolvasztott csokoládéval. A süteményt tálra fektetem, és tálalás előtt…
Gyümölcskenyér II.
…fűszerrel habosra keverjük, hozzáadjuk a margarint, a lisztet és a habbá vert tojásfehérjét, majd a csokidarabokat, mazsolát, aszalt gyümölcsöt. Kivajazott, lisztezett őzgerincformában megsütjük. Leönthetjük csokival, vagy megkenhetjük citromlével, porcukorral vastagon…
Fügegolyók
…megpirítjuk, majd összeaprítjuk. Az aszalt fügét apróra vágjuk és összekeverjük a rummal. A margarint habosra keverjük, hozzáadjuk az apróra vágott mandula felét és a rumos fügét. Az egészet sima masszává…
Egzotikus muffin
Hozzávalók: 10 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg egzotikus aszalt gyümölcskeverék 1-1 kiskanál fahéj és őrölt szegfűszeg 2 egész tojás 12 dkg vaj 2 evőkanál méz…
Szilvás mákfelfújt
…darált mák 8 dkg szilva (aszalt) őrölt fahéj A formákhoz kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A tálaláshoz porcukor friss mentalevél Elkészítés A felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból és lisztből lassú tűzön,…
Gyümölcskenyér V.
Hozzávalók: 1 tojás 15 dkg porcukor 18 dkg vaj 5 dkg étcsokoldé 5 dkg tisztított mogyoró (legjobb a törökmogyoró) 10 dkg aszalt vagy cukrozott gyümölcs (birsalmasajt is lehet) 5 dkg…
Mákos-szilvás püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc vaj vagy sütőmargarin és liszt az őzgerinc kikenéséhez 10 dkg aszalt szilva (teában, vagy rumban megáztatva, lecsöpögtetve, apróra vágva) 5…