Mézeskalács
…mézeskalács fűszerkeverék 50 ml tej 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna A sütés előtti díszítéshez: 10 dkg tisztított napraforgómag kb. 50 szem tisztított mandula kb. 20 szem cukrozott gyümölcs A…
bárány máj sütés pácolás
Gödöllői töltött csirkecomb
…borssal felverjük, és beletesszük az apróra vágott petrezselymet. A szalonnát apróra vágva megsütjük, majd kivesszük. A zsírján a gombát és a májat is megpirítjuk, a májat áttörjük. A szalonnát, a…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
…meleg lángost ízesítjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 24 x 5-6 perc Kelesztési idő: 120 perc A lángos csak frissen jó és mivel a tésztája 1 hétig is…
Alu patra (Burgonyás tekercs)
…sütéshez (sütés serpenyőben) Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, lehúzzuk a héját, és összetörjük. Belekeverjük az összes hozzávalót. Tekerjünk bele egy kis burgonyakeményítőt, hogy a burgonya a sütés közben ne folyjék…
Muszaka másképp
…ujjnyi vastag szeletekre vágom, majd forró olajban átsütöm mindkét oldalát, hogy aranybarna legyen. A kész padlizsánt papírra teszem, mert sütés közben sok olajat szív magába. A vöröshagymát olajon megpárolom, majd…
Meggyes lepény másként
…a módszerrel biztosítjuk, hogy a tészta sütés közben nem hólyagosodik fel. Az elősütés következik. Ezt a lépést sokan kihagyják, mert fölöslegesnek érzik, pedig enélkül nem garantálható, hogy a töltelék nem…
Fokhagymás sertéstarja kolozsvári szalonnával
…ízesítsük. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák sertéstarja pácolása fokhagymas cibre sertéstarja receptek sertéstarja receptek képekkel fokhagymás karaj tepsiben fokhagymás pálinka fokhagymas cibre recept fokhagymás pálinka recept sertéstarja sütése sertéstarja…
Gesztenyés párnácskák
…majd a tésztát kétfelé hajtjuk, háromszög formájúra, a széleit összenyomkodjuk, (úgy mint a derelyénél). Sütés: vékonyan kikent sütőlemezen, kb. 190 fokon, aranysárgára, (de egyszerűbb sütőpapíron) sütjük. Sütés után cukormázat csurgatunk…
Nagy és puha perec
…köménymag só Elkészítés: A hozzávalókból kenyérsütő kelesztő programjával vagy hagyományos módon kelt tésztát készítünk. Kb. 1,5 órát kelesztjük. A tésztát 12 darabra vágjuk, és pereceket formázunk belőle. Megszórható sütés előtt…
Angol almáspite
…lyukak mellé. Kenjük meg az egészet tojásfehérjével, majd mehet a sütőbe. Sütés közben is lehet kenegetni, ha fényesebb eredményt szeretnénk. Kb. 20 perc sütés után (ha a tészta már láthatóan…