…2 dkg só 1 kg liszt Elkészítés Az élesztőt egy kicsi tejben fel kell futtatni, majd a liszt kivételével az összes hozzávalót jól kikeverjük, végül a lisztet is hozzáadjuk. Kiszaggatjuk,…

…sütőport, csipetnyi sót, 2 tojást összegyúrjuk annyi liszttel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Kinyújtjuk kb. 2 mm vastagra, kiszaggatjuk és forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk….

…a hab. Úgy 4-ig 5-ig számolunk és fordítjuk, kitesszük egy edénybe, lefedjük, hogy ne hűljön ki. Az összes fehérjét így kiszaggatjuk, ha kész van, feltesszük a tejet forrni, míg várunk…

…1 kiskanál szódabikarbóna Elkészítés A túrót összedolgozzuk a hozzávalókkal. A tésztát kisodorjuk, kiszaggatjuk, majd 0,5 órát pihentetjük. Végül forró olajban kisütjük. Hasonló kategóriák siska elkeszitese turos siska siska keszitese siska…

…2 dl tejföl 20 dkg margarin 40 dkg liszt 25 dkg reszelt trapista sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 órát pihentetjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pici pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és…

…lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, majd a darált diót, és végül a tojást. Összeállítjuk, vékonyra kisodorjuk, kiszaggatjuk különféle formákkal. Megkenjük tojásfehérjével, és aranysárgára sütjük. Sokáig eláll….

…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órára hűtőbe rakjuk. Utána nagyon vékonyra kinyújtjuk, fánk szaggatóval kiszaggatjuk, lehet mákkal, dióval, lekvárral, túróval tölteni. Forró sütőben sütjük, hamar megsül. Ha kész, még…

…párosával kiszaggatjuk a karácsonyi formákat. 10 perc alatt megsütjük. Kettőt, kettőt összeragasztunk 1 teáskanál kenhető kakaós mogyorókrémmel. A tortabevonót vízgőz fölött megolvasztjuk, sütőpapírból kis tölcsért csinálunk, beletöltjük a csokit, a…