Párolt marhahús bécsi mártással

…mártást átpasszírozzuk vagy összeturmixoljuk. Vajjal összegyúrt liszttel sűrítjük. Összeforraljuk. A húst felszeleteljük és a bécsi mártással leöntve kínáljuk. Burgonyafánk illik hozzá. Hasonló kategóriák marhahús pácolása eredeti bécsi krémes marhahús fűszerezése…

Bécsi almás rétes

…megszórjuk a tésztát, rákenjük az almás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az eredeti bécsi recept szerint felgöngyölés előtt a tölteléket megkenjük tejföllel. 7. A tepsit megkenjük vajjal,…

Bécsi almás rétes

…eredeti bécsi recept szerint felgöngyölés előtt a tölteléket megkenjük tejföllel. A tepsit megkenjük vajjal, rátesszük a rétes, ezt is megkenjük vajjal, és a sütő középső rácsán kb. 20-30 percig sütjük….

Bécsi kuglóf

…feléhez zórunk ízlés szerint kakaóport (nem cukrost). Összekeverjük és mehet a bele a formába, rá a másik felére. Tanácsok: 20 percig sütjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Katalin1962…

Bécsi kuglóf

…Azután lisztezett nyújtódeszkán dagasztjuk tovább, amíg hólyagos lesz. Hozzáadjuk a mazsolát, és kézzel beledolgozzuk. Kikenjük a kuglófformát. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, majd beletesszük a formába, konyharuhával letakarjuk, és meleg…

Bécsi kuglóf

…egyenként a tojássárgákat, és az olajat. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a mazsolát, és a citromot. Kikent, lisztezett kuglófformába öntjük, előmelegített sütőben úgy sütjük, mint a piskótatésztát. gyermekkel is készíthető…

Bécsi kuglóf II.

…krémhez keverjük, majd több részletben a lisztet, végül a kakaós olajat. Az előkészített formába töltjük, és 180 fokon kb. 1 órát sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Swift1 küldte. Köszönjük!…

Bécsi kuglóf

…maradékhoz keverjük a kakaóport, és a fehér tésztára csorgatjuk. Sütőbe tesszük, és közepes hőfokon 40 percig sütjük. Tűpróbával (én fogpiszkálóval szoktam) ellenőrizzük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Zsoda3 küldte. Köszönjük!…

Bécsi kakaós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg kakaó Töltelék 2 ízlés szerint porcukor 5 dkg kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 250…

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

…hűlt, a kuglófra kenjük. Ha megszilárdult, forró vízbe mártott késsel lehet szeletelni. Tippek Sima tepsiben is meglehet sütni, nekem jobban bevált, mert a kuglóf formában a fele megégett. Tepsis megoldás…