Bécsi túrótorta
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 0,5 kg liszt 20 dkg porcukor 2 db egész tojás 30 dkg szobahőmérsékletű vaj, vagy sütőmargarin fél citrom héja…
bécsi szelet sütemény
Parmezános bécsi szelet
…ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Betekerjük folpackba, és klopfolóval fele vastagságúra lapogatjuk. A tojást sózzuk, borsozzuk, felverjük. A morzsát összekeverjük a parmezán sajttal. Bepanírozzuk a húst: először a tojásba, majd a…
Diabetikus Bécsi kocka
…rá is nyomkodjuk, és két óra múlva a felső szeletek mentén a tésztát darabokra vágjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák diabetikus palacsintatészta diabetikus befőttek készítése diabetikus befőtt készítése diabetikus linzertészta…
Bécsi almatorta
…Langyosan vagy hidegen szeleteljük, a tetejét tejszínhab rózsákkal díszíthetjük. Megjegyzés: Igazi békebeli sütemény, eredeti német receptből fordítottam. Nagyon finom, könnyű és az elkészítése sem bonyolult. A receptet Drazsé küldte. Köszönjük!…
Bécsi barackos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 9 dkg kristálycukor 9 dkg finomliszt 1 dkg vaníliás cukor A krémhez: 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg barackbefőtt…
Bécsi csokis perec
Hozzávalók: A tésztához: 33 dkg liszt 5 dkg kakaópor 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája A bevonáshoz: étcsokoládé vagy tortabevonó kevés olaj Elkészítés: A…
Bécsi diós kocka
…törik, nem reped, nem szakad, hanem könnyen és szépen szeletelhető.) A krémhez a diót összekeverjük a kristálycukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral. Majd felöntjük kb. 2–2,5 dl forró vízzel….
Bécsi fiakkerpecsenye
Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli 4-6 fej hagyma (kb 80dgk) 4 gerezd fokhagyma 20 dkg füstölt szalonna (angolszalonna) 4 evőkanál olaj só bors 1 nagy csokor snidling 4 dl tejföl Elkészítés:…
Paprikás krumpli
…szaggatva puhára főzzük, és félretesszük. A kolbászt felkarikázzuk, és libazsírban megpirítjuk egy-egy bécsi virsli mellett. Végül ha az újburgonya megpuhult a tepsiben, akkor összekeverjük a kolbásszal, a tésztabetéttel, és tányérra…
Bécsi kalács
Hozzávalók: 75 dkg liszt 1 evőkanál cukor (ha édes tésztát szeretnénk, akkor legalább 3-4 evőkanál cukrot tegyünk bele!) 1 teáskanál só 2 tojás 2,5 dl tej 10 dkg vaj 4…