Zöldborsós krumplikrémleves
Hozzávalók: 1 bögre borsó 6 közepes szem burgonya fél póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis ág rozmaring pár bazsalikomlevél néhány ág kakukkfű 3 evőkanál tejföl 1 evőkanál vaj só Elkészítés:…
bórso leves mellé mit főzzek
Primavera tészta
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 20 dkg zsenge, héjas zöldborsó 15 dkg mélyhűtött, nagyszemű fejtett bab 15 dkg friss zöldspárga 2,5 dl tejszín 6 dkg frissen reszelt parmezán sajt 3…
Sütőtökös párna
…tészta szép világos színt kap. Tanácsok: Teához,vagy egy jó pohár hideg sörhöz nagyon finom,de leves mellé is kiváló. Hidegen is finom. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák almás párna recept…
Egyszerű frankfurti leves
…kelkáposztát kettévágom, kiszedem a torzsáját, és a leveleit laskára szeletelem. Beleteszem egy lábosba, mellédobok két bármilyen leveskockát(tyúk, marha, csirke), megszórom majorannával, picike borssal, teszek mellé két gerezd fokhagymát és egy…
Francia hagymaleves II.
…kenyérszeleteket megpirítom, majd eloszom rajtuk a reszelt sajtot. A leves tetejére fektetem őket egymás mellé, majd a tálat a forró sütőbe tolom, és addig pirítom, amíg a reszelt sajt szépen…
Tejfölös paszulyleves
…szalonnám van, már az elején berakom a bab mellé. Amikor a bab megpuhult, ízesítem cukorral, ecettel, és óvatosam hozzákeverem a tejfölt és a tejet. Megjegyzés: Nagyon ízletes, egyszerű szabolcsi leves….
Epres gombóc II.
…Kivesszük a gombócokat, az előre elkészített cukros morzsába fogatjuk, majd porcukorral szórva tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, és egy tartalmasabb leves mellé akár főételnek is jó. A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!…
Kelt ostoros réteskalács
…második fogásnak (leves után) is laktató étel. Reggeli is készíthetjük, tejeskávé, tej mellé. Én már kipróbáltam más töltelékkel is: aszalt szilvát feldaraboltam, vörösborban áztattam és ezt tettem a kalácslapokba. A…
Csirkemájjal töltött gomba
…mellé, és a közepükbe (jó vastagon) töltöm a májas tölteléket. Ami nem fér a gombába, abból kis golyókat formálok és mellé teszem. A tetejüket meglocsolom a tejföllel, elosztom rajtuk a…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…borsot, fokhagymát, és 2 db narancsot is teszek mellé héj nélkül felcikkezve. 180 fokos sütőben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa,…