Bolognai rakott palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált hús 10 vastagabb sós palacsinta 3 paradicsom (lehet konrev is) 1 fej vöröshagyma 15 dkg reszelt sajt Elkészítés Az…

Gesztenyés metélt palacsinta

Hozzávalók: 10-12 db megsütött palacsinta, 15 dkg gesztenyemassza, 1 csésze meggybefõtt leve nélkül, 3 dl tejszín, 2 dkg vaj, 2 evõkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma), kevés porcukor, 1 dkg…

Hatlapos

…teszünk, hogy palacsinta sűrűségű tészta legyen. Ha forr, a tejes kakaó, akkor állandó kevergetés mellett belerakjuk a palacsinta sűrűségű tésztát, és addig keverjük amíg fel nem forr. Utána levesszük a…

Túrós palacsinta

…vaníliás cukor reszelt citromhéj 2 ek cukor 4 ek tejföl Elkészítés Keverőtálba teszek minden hozzávalót, és erős fokozaton készre dolgozom. Én sűrű tésztát készítek, és minden palacsinta sütése előtt teszek…

Mandulás-epres palacsinta

…megmossuk, megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk. A mandulaforgácsot zsiradék nélkül megpirítjuk. Elkészítés: Kivajazunk egy serpenyőt, és egymás után vékony palacsintákat sütünk a masszából. A palacsinta egyik felére halmozzuk, az epret, megszórjuk…

Gombás-csibés palacsinta

Hozzávalók: 30-40 dkg gomba 1 csirke hagyma 10-12 db vastagabb palacsinta 2-3 dl tejszín sajt 2 tojás só bors petrezselyem ételízesítő Elkészítés: A csirkét ételízesítős vízben megfőzzük, majd ha puha,…

Francia narancsos palacsinta

…beleforgatom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A masszából vajazott palacsintasütõben apró palacsintákat sütök mindkét oldalán. Ez a palacsinta pehelykönnyû, ám a megszokottnál kicsit vastagabb. A kisült palacsintákat a friss narancslével…

Mandulás csúsztatott palacsinta

…felengedjük, végül beletesszük a tojások fehérjébõl vert kemény habot is. Megforrósított olajban a palacsintáknak mindig csak az egyik felét sütjük meg (vastag palacsintákat kell sütni ebbõl a habos, könnyű masszából)….

Egyeszerű palacsinta tészta (Update1)

Hozzávalók: 20dkg Norbi update 1-es süteményliszt 2db tojás 1dl tej 4dl víz olivaolaj tengeri só Elkészítés: Valamivel lassabban sül meg, mint a hagyományos palacsinta, de nem szakad és nem ragad….

Zöldséges palacsinta

…kivajazott tepsibe. Miután beletettük az így megtöltött összes palacsintát, újból reszelt sajtot rakunk a palacsinták tetejére, majd a besamelmártást és ismételten reszelt sajtot. Köröbelül 20 percig sütjük közepes lángon. A…