Bajor csokis körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2,5 dl tejszín 1,5 dl körtepálinka (vagy befőtt leve, esetleg körtelé) 1,5 kávéskanál vaníliaaroma 7,5 dkg cukor 4 db tojássárgája…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-6 perc A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk….

Mascarpones, kókuszos, kakaós szelet

…kakaót is hozzáadom. A tojást a cukorral jó habosra kikeverem, majd hozzákeverem a csokis vajat vagy sütőmargarint, és a sütőporos lisztet. Egy közepes tepsit kikenek, megszórok, és beleöntöm a tésztát….

Csokis-vaníliás linzer

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 30 dkg porcukor 60 dkg Rama margarin 1 kg liszt 2 tojássárgája késhegynyi só késhegynyi fahéj 3 evőkanál kakaópor A…

Bajor csokis körtetorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 hámozott, kockára vágott körte 2 dl fahéjas cukorszirup fél vaníliarúd 5 zselatinlap 3 dl tej 4 tojássárgája 7,5 dkg…

Aranygaluska ahogy én szeretem

…kb 1cm vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tészta tetejét megkenjük 1 tojássárgával és meghintjük vastagon a dióval. A mártást elkészítjük: 1 l tejet kikeverünk csomómentesen 2 csomag csokis pudinggal, 15…

Lúdláb szelet

…Elkészítés: A krémhez a tejszín a csokival és a cukorral előző nap felforraljuk, majd felhasználásig hűtőben tartjuk. A meggyet meglocsoljuk némi rummal, és állni hagyjuk. 3 db csokis piskótalapot sütünk….

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz; 3 evőkanál kakaó; 20 dkg margarin; 25 dkg porcukor; 1 rumaroma; 1 tortabevonó Elkészítés: A tejben felolvasztjuk a margarint és összedolgozzuk a darált kekszel, kakaóval,…

Réteges torta

…alját kibéleljük sütőpapírral. Közepére halmozunk váltakozva 2 evőkanál fehér és 2 evőkanál csokis masszát (amíg elfogynak). Mindig egymásra rakjuk a masszát! Nem simítjuk el, hanem óvatosan az asztalhoz ütögetjük a…

Részeges Jeromos

…sütőmargarint. A tésztát megkenjük jó pikáns lekvárral, rárakjuk a diós kevertet és a csokis krémet. A csokit gőz fölött simára keverjük az olajjal, és rákenjük a süti tetejére. Másnap szeleteljük….