Medvehagymás krémleves
…a burgonya puha, botmixerrel összeturmixolom a levest. Kb. fél dl tejszínt öntök hozzá, és egyszer felforralom. A tálaláshoz serpenyőben olaj nélkül megpirítom a mandulát, és a kész levesre szórom. Megjegyzés:…
bögrés mikrós süti kakaó nélkül
Muszaka/90 napos/keményítő nap
…nélkül (maradjon benne a jó kis fűszeres íz) tegyünk egy kis olajat, és ha van friss, érett paradicsomunk, hámozzuk meg, vágjuk apróra és az olajon futtassuk meg egy kicsit. Ha…
Békebeli puncsfagylalt
…10 dkg babapiskóta esetleg 10 dkg – tejben áztatott – mazsola Elkészítés: A hozzávalókat – a babapiskóta és a mazsola kivételével – hidegen, főzés nélkül robotgéppel jó habosra összekeverem, és…
Fekete-fehér kocka sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Az első réteghez 15 dkg margarin 4 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 2 tojás 20 dkg darált keksz 7 dkg kókuszreszelék 5…
Piskóta (tej és tojás nélkül)
Hozzávalók elkészítés:10 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 6 ek. kakaó 6 ek. olaj 3 ek. almaecet 2,5 dl víz…
Reform gyümölcskenyérke
…1/2 kk. őrölt szegfűszeg – csipet ső – 2 ek. zsemlemorzsa – diónyi vaj Elkészítés: Ha a mogyoró nem pucolt, akkor zsiradék nélkül serpenyőben kicsit megsütjük, majd a héját ledörzsöljük…
Sárkány tészta
…kezdetén egy evőkanál sót adunk hozzá és beletesszük a tésztát. Többször megkavarjuk és még majdnem roppanósra főzzük. A megfőtt tésztát szűrjük le és öblítés nélkül, forrón adjuk a pirított zöldségekhez….
Hólabda
Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…
Almás -Cukkinis- csirkemell filé
…enged levet sőt az alma és a cukkini is.Só nélkül lehet fogyasztani, mert az alma kellemes ízt ad. Az elékészítés idő alatt: az előkészítés és a főzési időre gondolok. Elkészítési…
Spagettitök – tökegyszerűen
Hozzávalók: spagettitök kapor ecet tejfel só Elkészítés: A spagettitököt (másik neve istengyalulta tök) betesszük a mikróba, mindenféle szurkálás nélkül, 5-9 percre, a tök nagyságától függően. Kicsit kihűlt állapotban kiszedjük a…