Hagymagombóc
…hosszában kettévágjuk és felszeleteljük, majd megpirítjuk a felhevített vajban. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, végül jól összegyúrjuk a kenyérrel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő sós vízben…
bögrés vizes piskóta
-Túrógombóc-
…búzadarával,csipet sóval és kevés cukorral(vagy édesítő). Néhány óráig pihentetjük,majd vizes kézzel kis gombócokat formálumk és vízben kifőzzük. Végül olajban pirított zsemlemorzsába forgatjuk,és édes tejföllel meglocsolva tálaljuk. A receptet beküldte: grety.25…
Csobádi lángos
…liszthez hozzáadjuk a kefirt, a tojásokat, a sót és a megkelt élesztőt. Kidagasztjuk. Hűtőben egy éjszaka alatt megkelesztjük. (Hűtőben egy hétig is eláll, de azonnal is lehet keleszteni.) Vizes kézzel…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
…felengedjük vízzel, sózzuk és félpuhára főzzük. Ekkorra összekeverjük a gombócnak valókat, pár percre állni hagyjuk, majd vizes kézzel kis gombócokat formálunk. Beledobáljuk a forró levesbe. Amint a gombócok megfőttek, óvatosan…
Spenótos-túrós rétes
…megpároljuk. A spenótot sós vízben pár percig főzzük, majd leszűrjük, és jól kinyomkodjuk. Ezután a spenótot, a túrót, a hagymát és a tojásokat jól összekeverjük. A réteslapot vizes konyharuhára tesszük,…
Dódi szelet
…elkeverünk 20 dkg. porcukorral és 2 szer kenjük rá a megsült piskótára. Lassú tűznél szárítjuk. Ha kihűlt, 10 dkg vajat vagy sütőmargarint, 10 dkg. porcukrot és 1 e.k. kakaót simára…
Kókuszgolyó VI.
…meggy Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, majd vizes kézzel golyókat formázok a masszából. Kókuszreszelékben megforgatom. Ízlés szerint lehet meggyet is tenni a közepébe. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Túrós-meggyes
…Forrástól számítva 1 percig főzzük, végül fokozatosan ráöntjük a langyos zselét a túrókrémre. A túró peremét magasabbra hagyjuk, hogy le ne folyjon a zselé. Fél óra múlva vizes késsel szeleteljük….
Finom almáspite
…pereme is legyen, a felesleges tésztát levágjuk. Az almakeveréket egyenletesen ráterítjük. A maradék tésztát akkora kerek lappá nyújtjuk, hogy a tölteléket betakarhassuk vele. A széleket hideg vizes ecsettel megkenjük, és…
Fasírt
…zsemléket (vagy kenyeret).Ízlés szerint fűszerezzük sóval,borssal,zúzott fokhagymával,p.paprikával,majd jól összedolgozzuk a masszát.Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle,majd enyhén meghempergetjük zs.morzsában.Ezután olajban pirosra sütjük,majd papírtörlőre téve lecsepegtetjük a felesleges zsiradékot.(Nem kell túl nagy…