Eszterházi torta

dkg darált dió 42 dkg cukor 10 db tojásfehérje 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 cl konyak Elkészítés 10 db tojásfehérjét habbá verünk, hozzáadunk a habverés végén 30 dkg cukrot…

Meggyes-mákos sajttorta

Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg vaj 28,5 dkg cukor csipet só 1 tojássárgája 20 dkg darált mák 1 dl tej 2 egész tojás 50 dkg túró vagy krémsajt 1…

Barátság kenyér /10 napos/

…1 bögre lisztet 1 bögre cukrot 1 bögre langyos tejet Összekeverés után,vegyél ki belőle 1 bögrényit,és ezt oszd el 3 felé. A maradékhoz adjál 3/4 bögrényi olajat 2 bögre lisztet…

Kapros-túrós lepény

dkg porcukor 1 kg túró (sovány) 2 db tojássárgája 6 dkg porcukor 6 dkg búzadara 4 db tojásfehérje 8 dkg cukor 5 g kapor Elkészítés Tészta: az élesztőt felfuttatjuk 3…

Meggyes-joghurtos

dkg étcsokoládé 1 db piskótalap Elkészítés 25 dkg meggyet, vagy cseresznyét darabosra turmixolunk. Elkeverjük 20 dkg natúr joghurttal, 3 dkg porcukorral, 35 dkg habbá vert tejszínnel, 5 dkg olvasztott zselével,…

Túrókrémes máktorta almával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 28 dkg kristálycukor 3 tojás 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 3 e.k. tej 25 dkg

Emi szelet

…feketekávé 20 dkg cukor 5 tojássárgája Elkészítés Az 5 tojássárgáját, 20 dkg cukorral habosra keverem, hozzáadom a 8 kanál forró feketekávét, a 10 dkg darált diót, a 20 dkg lisztet,…

Somlói galuska2

…1 l tej 15 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 15 dkg rama margarin 8 db tojás pörkölt dió, mazsola, datolya, vaníliacukor ízlés szerint A locsoló cukoroldathoz 20 dkg kristálycukor 3…

Somlói galuska másképp

Hozzávalók: a tésztához:8 tojás, 20 dkg k.cukor, 20 dkg finomliszt, 4 dkg darált dió, 2 dkg kakaópor, a sziruphoz:3 dl víz, 15 dkg k.cukor, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt…

Manhattani túrótorta

…1 rúd vanília 2 csipet só 50 dkg ricotta túró 75 dkg natúr krémsajt 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg