Csirke francia módra

Hozzávalók: 1db konyhakész csirke 25dkg füstölt oldalas 50dkg apró hagyma 25dkg sampinyongomba /konzerv/ 3ek. vaj 3ek. olaj 1 szél babérlevél,petrezselyem zöldje,1 csipetnyi kakukkfű/timián/ 1 gerezd fokhagyma 4dl vörösbor 2ek. liszt…

Gombás-szalonnás szarvasragu

…dl olaj vagy zsír só bors őrölt pirospaprika őrölt fűszerkömény majoranna borókabogyó kb. 2 dl száraz vörösbor 2 evőkanál liszt 2-3 dl tejföl Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, előfűszerezzük…

Tonhallal töltött paprika

Hozzávalók: 4 piros színű paprika 30 dkg zöldborsó 2 főtt tojás 1 kis doboz tonhal (konzerv) ételízesítő 25 dkg majonéz A tálaláshoz fejes saláta és citrom Elkészítés: A paprikákat hosszában…

Epres pannacotta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 rúd vanília 1 tábla fehér csoki 1 cs zselatin 1 konzerv eper…

Majonézes gombasaláta

Hozzávalók: 40 dkg gomba (friss, vagy konzerv), 2 dl tartármártás. Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát összekeverem a tartármártással és a tálalásig hűtőszekrényben tartom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Márványtojás.

Hozzávalók: 4 tojás 4 evőkanál fekete tea 3 sárgarépa 20 dkg zeller 1 kis doboz konzerv főtt kukorica borecet Elkészítés: A tojásokat 10 percig főzzük,majd a kés fokával héjukat megütögetjük,hogy…

Spenótos csicseriborsó

…1 citrom leve só bors Elkészítés: 1. A spenótot főzzük meg fedő alatt egy kis sós vízben (max. 5 perc), majd egy szűrjük le, nyomkodjuk ki belőle a vizet. Vágjuk…

Tonhalszószos tészta

Hozzávalók: 1 nagy doboz olajostonhal-konzerv, 3 dl tejszín, 1 db zöldcitrom, 1 evőkanál szardella paszta, 25 dkg csavart tészta. Elkészítés: Lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzzük a tésztát. Mikor megpuhult,…

3 perces saláta Antiapu módon

Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1 fejtettbab konzerv 1/2 fej jégsali / kisebb kínai kel 10 dkg főtt sovány sertéssonka 10 dkg juhtúró 450 g kefír Elkészítés: A sonkát és a salátát…

Tejfölös torta – sütés nélkül

…is) konzerv gyümölcs 2 tasak zselatinpor Elkészítés Kerek tortaformában csináljuk. Először lerakunk a formába egy réteg kekszet. Ezután egy teljes doboz nagy tejfölt elkeverünk a porcukorral és a kekszrétegre keverjük….