Szicíliai narancssaláta
…narancsot. De mivel ezt nyáron nem kapni, ezért ennek a sós narancssalátának most van igazi szezonja. Nagyon egyszerű és eddig mindenkinek bejött, pedig sokan csak hosszas unszolásra kóstolták meg. A…
babér mivel helyettesíthető
Édes – savanyú sertéssült
…ananászt. Együtt készre pároljuk, majd ecettel, mézzel ízesítjük, végül belekeverjük a húst és az egészet összemelegítjük. Rizst tálalunk hozzá. Tanácsok: Mivel az étel nem lesz túlságosan szaftos, ezért kockára vágott…
Káposztával és burgonyával rakott hús
…egy másik tepsivel befedve forró sütőbe helyezzük. 1 órát lefedve sütjük, majd a fóliát eltávolítva még kb. fél órát pirítjuk. Mivel a burgonyát nyersen használjuk, a fólia eltávolítása előtt ellenőrizzük,…
Csokoládés rugelach
…dolgozni). Igyekszem kézzel minél kevesebbet hozzáérni. Mivel elég ragadós a tészta, ezért két folpack közé teszem a kissé meglisztezett tésztát, és kb. 22-24 cm átmérőjű körré nyújtom, megkenem vékonyan a…
Magyaros szűzérmék
…Mennyiséget nem írtam a hozzávalókhoz, mivel az 1 adagnyi mennyiség mindenkinek mást és mást jelent, attól függően, mekkora az étvágya. A receptet Nagy Edit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertés füstölt…
Limonádé vérnarancsból
Hozzávalók: 3 dl vérnarancslé 3 dl körtelé 3 dl narancslé 4 szelet vérnarancs néhány szem cseresznye és körtedarabkák a díszítéshez sok-sok jég Elkészítés: Mivel ez nem igazi koktél, inkább üdítő,…
Sajtos csigácskák
…éjszakára a hűtőbe (esetleg a fagyasztóba) tesszük. Sütés előtt éles késsel vékony szeletekre vágjuk (kb. 3 mm), és sütőpapírral fedett tepsiben, előmelegített sütőben pirosra sütjük. Mivel a margarin gyorsan olvad,…
Serpenyős gyros görög salátával
…egészet. Ha kész a saláta, szinte pirosra sütöm a húst, és ha elérte a megfelelő színt, tálalom is. Megjegyzés: Mivel a hozzávalók beleférnek a 90 napos kúra protein-napjába, így húsnapon…
Kukoricapelyhes muffin csokival és aszalt szilvával
…muffinja volt, ami csudafinom. De mivel kefirem volt itthon joghurt helyett, barna rozslisztem fehér búzaliszt helyett, hát ez lett belőle. Az unokámnak akartam kedveskedni. Sikerült! A receptet Micimacok küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás-szalonnás palacsinta
…palacsintákat. Megjegyzés: A családom folyton kakaós palacsintát rendelt, amit én nem szívesen eszem, mivel nincs benne elég hús. Én *vércse* vagyok. Nagyon jó étvágyat hozzá. A receptet Adel küldte. Köszönjük!…