Bécsi túrótorta II.
…tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk. Mivel a tészta igen melegérzékeny, így sietni kell vele. Majd 3/4 órára hűtőbe tesszük pihentetni. A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal…
babér mivel helyettesíthető
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
…tésztahasáb szétterül valamelyest, így középen egészen szépen kinyílik. Viszonylag kevés cukrot tartalmaz a töltelék, mivel a gyümölcsök elég édesek. Nagyon könnyed, finom desszert! A receptet és a fotót Habliliom küldte….
Részeges pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: A Skanzen oldalát olvasgatván találtam rá e versenykiírásra, s mivel gondolatfolyamom épp a Galga vidékén, annak is egy kis falujában, Valkón járt, a Néprajzi Múzeumtól elindulva, gondoltam egyet,…
Mexikói gombás pulyka
…fahéj, és ha szükséges, kis tengeri só (azért csak a végén, mert a fűszerkeverék elég sós és nem feltétlenük igényel az étel több sót, mivel azonban a paradicsom édeskés ízű…
Fehércsokis süti
…nem szabad tovább sütni, mert akkor kiszárad! A megsült sütit a tepsiben hagyom kihűlni, aztán beteszem 1 éjszakra a hűtőbe. Mivel krémes a belseje, ilyenkor az sűrűre dermed, és tálaláskor…
Őszibarackos alagút
…őszibarackokat, ha kevés van, akkor hosszában, ha sok, akkor pedig keresztben. Ezután ráöntöm a maradék túrót, és lezárom a piskótacsíkkal. Mivel csak az egyikre jut, a másikra háztartási kekszet teszek,…
Pingvinfigurák
…a figurákat. Tippek Jó tanácsok: A figurák sütéséhez használjunk két sütőlapot. A figurák festése előtt — mivel a festék lecsepeghet — tegyünk egy pergamenpapírt a hűtőrács alá. gyermekkel is készíthető…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…még só a vízhez vagy sem. Ebben a tésztában az a jó, hogy nem ragad össze még a vízben sem, és mivel vékony, elég hamar megfő, viszont nem kell attól…
Kapros cukkiniropogós
…oldalát szép ropogósra sütöm.Finom így magában is, de tejföllel megkenve, esetleg sajttal megszórva igazán fenséges vacsora. Tanácsok: Mivel hús nincs benne, akár vegetáriánus menübe is beilleszthető. A receptet beküldte: siti…
Tahini
…ha túl folyósra sikerül, akkor a feltét nem marad a kenyéren. Hűtőszekrényben sokáig (hónapokig akár) eláll, finom, gyors szendvicskrém, igazi férfias étel, mivel laktató. Nálunk a fiúk kedvence. Jó étvágyat!…