…Beletesszük a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. Húsdarálóhoz lehet kapni különböző darálóskeksz formát, ezt beillesztjük a húsdarálóba, és darálni kezdjük a tésztát, kb. 10 centiméterenként elvágjuk, köralakúra hajthatjuk vagy hosszúkásra hagyjuk….
…tojásokat a mézzel és a tejjel egy másik tálban összekeverem. A két tál tartalmát összedolgozom, beleöntve a felolvasztott vajat is. Híg tésztát kell kapni :) Ezt a sütőformába öntöm és…
…l tejszín Tortalaphoz csipet só 4 kanál kakaópor ( de ízlés szerínt lehet többet és kevesebbet is rakni, attól függően, hogy mennyire kakaós lapot szeretnénk kapni) 4 tojás 24 dkg…
…állagú, kb. mint a puding. Néhány óra hűtés után még masszívabb lesz. Tanácsok: Hihetetlen finom, a boltival össze sem lehet hasonlítani, talán a Hellmann’s volt az egyetlen, amíg lehetett kapni,…
…fűszerrel együtt összekeverem (tulajdonképpen egy jó kolbászízű tölteléket csinálok), majd a krumplikat kifúrom (a piacon lehet kapni krumplifúrót), és a töltelékkel megtöltöm. Egy tepsibe olajat vagy zsírt teszek 2-3 evőkanállal,…
…gyümölcsöt szoktam beletenni. Ilyen, sütibe való keveréket lehet kapni nagyobb élelmiszer boltokban. Mehet még bele mazsola, apróra tört csoki („aktualitását vesztett” mikulás, nyuszi), durvára vágott, pirított dió is. Szoktam bele…
…és elrakom hűlni. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és apránként hozzákeverem az előbbi, már kihűlt masszát. Egy szép sárga, jó állagú krémet kell kapni, amit…
…lehetett, szorosan felcsavartam, majd éles késsel 2 cm vastag szeleteket vágtam belőle. A csiga külső végét jól aláhajtottam, hogy ne folyjon ki az összes kakaó sülés közben. 175 fokra előmelegített…
…30-40 percig alacsony hőfokon sütöm (180 c körül. Nagyobb tálba kell tenni, mert jól megnő :) Tanácsok: A krémes sovány túrót a Lidl-ben lehet csak kapni, nagyon-nagyon javaslom fogyisoknak, mert…
…végén zellerszárral és petrezselyemmel díszítjük. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint andouille kolbász is kell bele, de itt nálunk nem lehet kapni, ezért inkább nem helyettesítem semmivel. A receptet Mekk Elekné…