Jeges kiflik
Hozzávalók: a tésztához: 56 dkg liszt 2 db tojás 2 db tojás sárgája 1,5 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin só 5 dkg felfuttatott élesztő Valamint: 20 dkg kristálycukor 2 db…
babapiskóta tojás nélkül
Irénke szelet
Hozzávalók: 1.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12DKG CUKOR 12DKG LISZT 12DKG DARÁLT DIÓ 1 KÁVÉSKANÁL SZÓDAPOR 2.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12 DKG CUKOR 12 DKG LISZT 12 DKG DARÁLT…
Márványtészta vaníliakrémmel
…vaníliás-citromos tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor fél vaníliarúd 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor A mogyorós tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt…
Alföldi vargabéles
…db tojás mazsola 30 dkg tehéntúró 3 dkg vaj vagy margarin Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, 2 tojássárgájával, kevés tejföllel, 1 evőkanál cukorral és 1 csipet sóval, majd két…
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…egy tojás egy kiskanál sóval és egy csipet pirospaprikával habosra keverve. A szezámmagoshoz: 5 dkg szezámmag + egy tojás egy kiskanál sóval (vagy ha kapható, 2-3 kanál szezámsóval) habosra keverve….
Ananászos túrótorta III.
…1 kg túró 2 vanília pudingpor 10 dkg mazsola 10 dkg cukor 3 tojás sárgája habhoz: 5 tojás fehérje 20 dkg pocukor 1 ek. ecet Elkészítés: A tésztának valókat összegyújuk,…
Diós kinderszelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás fehérje 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj fáé sütőpor durvára vágott dió vagy mogyoró Krémhez: 6 tojás sárgája 5…
Gyümölcskockák
Hozzávalók: 30 dkg finom liszt 25 dkg cukor 4 egész tojás, 1 ¼ dl víz 5 dkg mazsola 10 dkg aprított dió 10 dkg csokoládé tortadara 5 dkg reszelt narancshéj…
Sóskapuding (édes sóskafőzelék)
…tojás sárgáját elkeverem egy kicsi cukorral és fél csomag pudingporral. Ezt felöntöm tejjel, csomó mentesen elkeverem, majd a sóskakrémhez öntöm és sűrűre főzöm. Ha elzártam a lángot hozzákeverem a tojás…
Tepsis kókuszos
…vaníliás pudingpor 6 tojás sárgája 5 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét, 25 dkg kr.cukorral kemény habbá verünk. Hozzáadunk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket….