Bográcsgulyás III.

…rakják rá kenyérre a jó kis sült hagymás zsírt… :) A receptet Zsuhuzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gulyásleves sertéshúsból guly/u00e1sleves Guly/u00e1slapock/u00e1bol guly/u00c3/u00a1sleves guly/u00e1s guly/u00e1skr/u00e9m guly/u00e1sleveshez izes gulyásleves vadhúsból gulyásleves pörköltbÅ‘l…

Mentaszörp

Hozzávalók: És akkor a szörp hozzávalói: 2 kg cukor 2 nagy csokor menta (minél több, annál jobb) 5 l víz 2 kk citromsav 2 citrom krumpli hámozóval lefejtett héja Elkészítés:…

Tótos savanyú krumplileves

Hozzávalók: 1 liter aludttej 4-5 nagyszem krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 karika szárazkolbász 1 tojásnyi zsír liszt só paprika babérlevél vegeta Elkészítés: A krumplit megpucoljuk és kockákra vágva sós…

Töltött papucs

Hozzávalók: Tésztához: 75 gramm vaj/margarin 25 dkg fÅ‘tt krumpli 1 tesákanál sütÅ‘por 25 dkg liszt só Kenéshez: 1 tojás Töltelék: Lásd az elkészítésnél Elkészítés: A krumplit héjában megfÅ‘zzük, meghámozzuk, áttörjük,…

Halászlé Ricsi módra

Hozzávalók: 1kg Tengeri haltörzs 1db paprika 1 db paradicsom 2-3 szem krumpli nagyon apróra vágva 2 db jó nagy fej hagyma apróra vágva 2 dl vörösbor 1 dbz halászlésűrítmény(200 gr)…

Almás ananászos csirke

Hozzávalók: 5-6 csirke comb,5 szem alma,nyers krumpli(burgonya),békon szalona.esetleg ananász,15dk vaj,1 nagy tejföl,2db tojás,só bors füszerek. Elkészítés: nagy méretü edény nem árt ha jénai tetövel kivajazni a szalonát az aljábatenni rá…

Tejfölös krumplileves lestyánnal

…tűzrÅ‘l levéve, rádobjuk a babérlevelet, a pirospaprikát, a karikára vágott kolbászt, felengedjük kb. 2 liter vízzel. Beletesszük az apró kockára vágott krumplit, a felaprított lestyánlevelet. Ha a krumpli megfÅ‘tt, beleengedjük…

Halas krumplileves

…a felkockázott krumplit és 1-2 halászlékockát, és megfÅ‘zzük a krumplit is. Olyan jó *gulyásszínűnek* kell lennie a végén. A sóval vigyázni kell az elején, mert a halászlékocka is sós. Megjegyzés:…

Falusi csirkerakottas

Hozzávalók: 4-4 csirkecomb (alsó+ felsÅ‘) 8 szelet vékonyra vágott angol szalonna 4 szelet füstölt húsos szalonna kb. 8 krumpli 1 póréhagyma 2 sárgarépa olívaolaj 1,5 dl barna sör só bors…

Magyaros tepsis krumpli

…pirítom, megszórom a pirospaprikával, és elkeverést követÅ‘en azonnal felöntöm a tejjel. Felforralom. Egy nagyobb méretű tűzálló edénybe (vagy tepsibe) rétegezem a nyers krumpliszeleteket, a kolbászt, a szalonnát és a sonkát….