…cseresznyepaprika krém só ízlés szerint 1 kupica pálinka 1-2 doboz sör Elkészítés: Bográcsban a libazsírt megolvasztom, majd a karikára szelt vöröshagymákat beleteszem, 1 kávéskanál sót hozzáadok, elkeverem, és megiszom az…
…majoránnát, és felforraljuk. 6. Beleszaggatjuk a nokedlit. 7. Liszttel kevert tejföllel habarjuk. 8. Borsot darálunk rá. Tanácsok: nem csak bográcsban főzhetjük,de ha bográcsban főzzük, nokedli helyett csipetkét tegyünk bele, mert…
…fehér paprika, 1 db. erős, hegyes paprika, 2 szem érett paradicsom, 3-4 szál zellerzöld, só, őrölt fekete bors, 1 púpozott evőkanál édes-nemes fűszerpaprika. Elkészítés: A bográcsban a kanálnyi sertészsírt megolvasztjuk,…
…só, majoranna, rettenetes(erőspaprika) chilipaprika( az őszi időszakban szoktunk bele szelni egy almát, amitől kicsit édeskés íze lesz) Elkészítés: A bográcsban üvegesre pároljuk a négyzet alakúra vágott hagymát, amikor a hagyma…
…majd egyenletes tűzön 2-2,5 óra alatt puhára főzzük az egészet. Sztrapacskával/nokedlivel/burgonyakrokettel és savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babgulyás csülökkel gasztroangyal nyul vadasan disznófej bogracsban…
…finomra vágjuk, a fokhagymát péppé zúzzuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, kockára vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, és hideg vízbe tesszük a felhasználásig. A zsírt bográcsban felolvasztjuk, aztán…
Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár (vagy sertéscomb) 30 dkg tarkabab 1 ujjnyi házi füstölt szalonna 4 nagy sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 fehérrépa 2 kisebb krumpli 1…
…az egészet hozzáöntjük a babhoz. Petrezselyemmel, kakukkfűvel, sóval, borssal fűszerezzük. Fedő alatt készre főzzük. Hasonló kategóriák csülkös babgulyás babgulyas bogracsban csulokkel babgulyás csülökkel bográcsban Hegyvidéki tarkabab leves babgulyás üstben Hegyvid/u00e9ki…
Hozzávalók: 1 kisebb (kb. 80 dkg-os) füstölt csülök 40 dkg fehérbab 5 sárgarépa 2 fehérrépa fél karalábé fél zeller + zöld 3 gerezd fokhagyma 1 hagyma 6-8 szem egész bors…
…olyan népszerű, mint a magyarban a babgulyás. Egyébként akkor tartják a legfinomabbnak, ha benne a borsó szinte már pürészerűre főtt. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babgulyás nagy mennyiségben…