Tejfölös tonhalsaláta sajttal
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal 1 pohár tejföl 1 szál kisebb sárgarépa 1-2 szál friss újhagyma 1 kis doboz konzervkukorica 1 kisebb alma 2 vastag szelet mozzarella (de lehet füstölt, trappista,…
baby kukorica eltevése
Almás-sajtos kukoricasaláta
Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…
Kukorica kása
Hozzávalók: 1,5 liter tej 1,5 dl kukoricia kása 25 dkg juhtúró só Elkészítés: A tejet felforralom egy csipetnyi sóval, óvatosan, álladó kavarás mellett beleöntöm a kukoricakását és lassú tűzön felfőzöm….
Pizza
…főtt kukorica gomba paprika főtt tojás reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt 2 dl langyos cukros tejben felfuttatom. A lisztet a sóval összekeverem, és a kelesztőtálba teszem. Beleöntöm a felfuttatott élesztőt…
Sajtos-sonkás gnocchi
Hozzávalók: 1 csomag gnocchi 1 csomag bacon 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt mirelit kukorica 1 tojás 2 evőkanál liszt vaj 0,5 l tej 2-3 szem paradicsom Elkészítés:…
Egytálrizs (saját „találmány”)
Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…
Firenzei tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg szarvacska vagy csavart tészta, 1 konzerv kukorica, 20 dkg gépsonka, majonéz, kevés tejföl, újhagyma (helyette lehet más hagyma is), bors Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a sonkát hosszú…
Pizza, ahogy mi szeretjük
…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…
Gnocchi brokkolis raguval
Hozzávalók: 1 csomag kész gnocchi (vagy csinálsz) 4 dl főzőtejszín 25 dkg fagyasztott brokkoli 20 dkg konzerv kukorica 10 dkg konzerv szeletelt gomba 1 ek étkezési keményítő só 3 ek…
Spenótleves kukoricával
…Spenót már van a piacon, nemsokára értelmes áron lesz kukorica is, akkor még jobb lesz, ha megfőzöm a csöves kukoricát, és éles késsel levágom róla a szemeket. :-) A receptet…