Boros csirke másképp

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb vagy 4 db kicsontozott csirkemell 10 szelet bacon 2 dl tejföl 1 dl fehérbor 2 szem szegfűszeg só, bors ízlés szerint kb. 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa…

Spanyol csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb, 1,5 dl félédes fehérbor, 1,5 dl ketchup, só, bors, 5 gerezd fokhagyma, 25 dkg bacon Elkészítés: Egy jénai tálat kibélelünk a baconszeletekkel. A megmosott combokat ráfektetjük….

Bruschetta koktélparadicsommal és mozzarellával

…megpirítjuk. A baconszeleteket kevés olívaolajon ropogósra sütjük. A mozzarellát lecsepegtetjük és felszeleteljük. A koktélparadicsomokat megmossuk és félbevágjuk. A hagymát felcsíkozzuk. A fél bagetteket megkenjük kevés olívaolajjal, ráhalmozzuk a bacont, a…

Májas nokedli

Hozzávalók: 25 dkg pulyka- vagy csirkemáj 1 tojás liszt só bors majoránna 1 kis pohár tejföl (kb. 175 gr) 20 dkg szeletelt bacon 1-2 evÅ‘kanál olaj esetleg reszelt sajt a…

Francia quiche (kis)

Hozzávalók: 15 dkg liszt 5 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás sárgája 2 dl tejföl 5 dkg füstölt szalonna (bacon) 4 tojás Å‘rölt bors só kevés reszelt hagyma kevés reszelt sajt Elkészítés:…

Almás pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 50 dkg szeletelt bacon 4 nagy alma 25 dkg füstölt sajt 1 dl tejföl só zsiradék Elkészítés: A tepsit kikenjük a zsiradékkal, beletesszük a csíkokra vágott…

Hot-pot

Hozzávalók: 8 egyforma, nagyobb krumpli 8 csapott evÅ‘kanál reszelt sajt 2 evÅ‘kanál vaj 1 teáskanál finomra vágott petrezselyemzöld 16 vékony szelet bacon só olaj Elkészítés: A krumplikat nyersen meghámozzuk, megmossuk….

Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs

…akár egy késÅ‘bbi hidegtál részét is képezhetik kis karikákra vágva, aszalt szilvával körítve. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák andi konyhája baconbe csirkemell aszalt birsalma eladó baconbe göngyölt fasírt baconbe…

Tünde rakottasa

Hozzávalók: 10 szelet csirke- vagy pulykamell 1 kis tubus mustár 10 dkg szeletelt bacon 4 dl tejföl 10 dkg füstölt sajt 2 db tojás 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A…

Fasírozott Bandiapu módra

…húst összedolgozom a tejbe áztatott, majd kinyomott zsemlékkel, majd a bacont kivéve a többi hozzávalóval. ÉtelízesítÅ‘bÅ‘l 3-3,5 teáskanállal, borsból 2 teáskanállal teszek a masszába. A szeletelt bacont hosszában kettévágom, és…