Szilvás kelt pite
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztő 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés:…
baileys recept tojás nélkül
Káposztás-burgonyás csülökegytál
…Ekkor belekeverjük a sűrítő turmixot, az összevágott húst, és megszórjuk petrezselyemmel. Ha szükséges, fűszerezzük, összeforraljuk és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Karfiol krumplival (aloo ghobi – india recept alapján)
…Ha már egy kicsit főtt, hozzáadjuk az apró rózsákra szedett karfiolt, felöntjük vízzel, megsózzuk, és készre főzzük. Megjegyzés: Kicsit szokatlan, de nagyon finom ízű étel. A receptet Süticsoki küldte. Köszönjük!…
Gesztenyés kosárkák
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 20 dkg vaj 25 dkg liszt 5 dkg darált dió 2 tojássárgája 1 evőkanál rum 8 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál méz A…
Diós-mézes puszedli
Hozzávalók: 28 dkg liszt 14 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1-1 kávéskanál őrölt fahéj és szegfűszeg 7 dkg darált dió 2 evőkanál langyos méz 2 tojás Elkészítés: Az egészet jól…
Csirkés bab rizzsel
…csirkehúst. Megborsozzuk, fokhagymával és pirospaprikával fűszerezzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy jamaicai recept. Nem a leggyorsabban elkészíthető, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem…
Diótorta gazdagon
…a tojások fehérjéjét felverjük a csipetnyi sóval, a cukorral kemény habot készítünk belőle, a sárgáit egyenként beledolgozzuk, majd a darált diót is beleforgatjuk. A recept nem ír sütőport, aki ragaszkodik…
Hamis túrógombóc
…a prézlit olajon megpirítjuk. A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük. Cukorral, tejföllel ízesítjük. A fenti recept 12-15 gombócot ad ki. Tanácsok: egyszerű és gyors A receptet beküldte: cicumaci…
Hamis mandulás zöld torta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 9 evőkanál víz 15 kanál cukor 12 kanál liszt 2 evőkanál DEJÓ 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 50 dkr mascarpone 3 tojásásrgája…
Hideg túrógombóc málnaöntettel
…dióban megforgatjuk. És a málnaöntettel tálaljuk. i idő: 10 perc i idő: 20 perc, nem számítva a pihentetést Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…