Mennyei Tiramisu torta
…mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…
…mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…
…vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, és a vajas vagy sütőmargarinos kenyereket egymást félig lefedve belefektetjük, a lecsepegtetett mazsolát rászórjuk. A tojásokat a cukorral simára keverjük, a tejjel felengedjük, egy-egy csipet szerecsendióval…
…hozzávalókat összegyúrjuk, ha ezzel megvagyunk, kicsi kifliket formázunk a tésztából és sütőpapírra helyezem. Közepes hőfokon megsütöm (180 fok). Ha kisült, rögtön vaníliás cukorral elkevert porcukorba forgatom. Jól lezárható dobozban nagyon…
…hajlítva kiflit formálunk belőle. Megkenjük tojásfehérjével a tetejét és közepesen forró sütőben pirosra sütjük. Még forrón megkenjük kevés vízben feloldott cukorral, amitől szép fényesek lesznek a kiflik. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor 5 dkg cukor 1/2 citrom leve 1…
…órát pihentetjük, majd 3 mm vékonyra kinyújtjuk, nagy fánkszaggatóval karikákat szaggatunk. Lekvárral, gesztenyével, vagy bármilyen töltetékkel megtöltjük, és kifliket formálunk belőle. Forró sütőben megsütjük, és vaníliás cukorban még forrón megforgatjuk….
…és a citrom levével gyúrd össze. A tésztából sodorj kisujjnyi vastag rudacskát, hajtsd meg kifliformára. Sorakoztasd sütőpapírral borítot sütőlemezre és előmelegítet sütőben, 180 fokon 10-12 percig süsd szép sárgára. Azon…
…majd az egyik felébe 2 evőkanál kakaót belegyúrunk. Ezután megkelesztjük, majd köralakra kisodorjuk. A két színű tésztalapokat egymásra tesszük, cikkekre vágjuk, majd kiflialakúra feltekerjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Megsülés után a…
…jól lehűtjük. Utána még egyszer átgyúrjuk. Majd ujjnyi vastagságú rudakra sodorjuk, és megfelelő hosszúságú darabokra vágjuk. A darabokból kifliket formázunk. Előmelegített 170 fokos sütőben 15 percig sütjük. Majd a még…
…rakosgatjuk. Az összegyúrt hulladékból tojásnyi gombócokat formálunk, ovális lapra nyújtjuk, kifliszerűen feltekerjük, tepsire helyezzük, konyharuhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelesztjük. A pogácsák, kiflik tetejét megkenjük tojássárgával, megszórjuk 1-1 nagy…