Szusi
…a halat, majd szepen feltekerjuk, majd karikara vagva szojaszosszal kinaljuk. Tanácsok: A hal lehet fott hal is de lehet a kereskedelemben kaphato szurimi. tehetunk bele tojasrantottat is, retket, uborkat, barmit…
banán ízű pudingpor hol kapható
Crème brûlée (krem brülé)
…meg a krém tetejét cukorral, lehetőleg barnával, aztán tegyük 3-4 percre a forró grill alá. Még jobb, ha egy kis, a barkácsboltokban kapható palackos gázlángszóróval karamellizáljuk a tetejére a cukrot….
Alföldi finom kenyér
Hozzávalók: Kovászhoz: 5 dkg búzakorpa 5 dkg sima liszt 1 tk. őrölt kömény 1 tk szárított komló (Herbáriákban ált. kapható, 30g-os kiszerelésben) 1 ek. méz 2,5 dl víz A kenyérhez:…
Répasütemény
…közepes nagyságú tepsibe öntjük. Előmelegitett sütőben 180 fokon megsütjük. Megjegyzés: Boltokban kapható aluminium sütőforma. Ez a mennyiség kb. 2 db őzgerinc forma nagyságú sütőformába elegendő. Nagyon praktikus, mert eldobható! A…
Édes gombák
…babapiskóta 1 evőkanál kókuszreszelék rum aroma vaj vagy sütőmargarin egy tábla készen kapható tortabevonó Elkészítés A darált kekszet 20 dkg porcukorral, kakaóporral, rum aromával, és a tejjel jól összegyúrjuk. Egy…
Majonézes halsaláta
…nyálam. Aztán a kíváncsiságom odáig fajult, hogy megkóstoltam, és mondhatom nem bántam meg, nagyon finom. Az üzletekben kint készen kapható, sajnos én még itthon nem találtam! A receptet Kusaci küldte….
Havas háztető
Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez: 25 dkg darált háztartási keksz 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál keserű kakaópor…
Ropogós csírasaláta citromszószban
Hozzávalók: 1 csésze csíra (bármilyen bioboltban kapható csíra jó, de otthonis csíráztathatunk vegyszermentes magból) 1 répa vagy cékla vékonyan szeletelve fél kígyóuborka felkarikázva negyed vöröskáposzta reszelve vagy hajszálvékonyra szeletelve A…
Erdeigyümölcsös túrókrém
…szerint édesítőszert, ezeket alaposan összekeverjük – végül a befőtt vagy nyers gyümölcsöt is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthető fűggően attól…
Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.
…METRO-ban pl. kapható) Elkészítés: 2 tojást szétválasztunk és a fehérjébe belereszeljük a 3 -féle sajtot. Apróra vágott friss zöldfűszerekkel ízesítjük,sót azonban nem kell adni hozzá! A masszát összekeverjük. A sajt…