Hamis hájas szilvalekvárral
…szélét megvizezem, teszek bele egy kis kanál lekvárt és összeragasztom. 180 fokos, előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben sütöm, 10-12 percig. Ahogy kisül porcukorba forgatom és már készen is van. Jó étvágyat…
barátfüle ahogy nagyi készíti
Bocimobil III.
…a tojást és pici sót, összekeverjük. A tepsibe öntött tésztába egy evőkanállal (foltokban) belekanalazzuk a túrós masszát (mint ahogy a bocik foltjai, hiszen innen is ered a neve). Előmelegitett sütőben…
Petrezselymes krumpli, ahogy a lányom kedveli
Hozzávalók: 4 före kb.60 dkg burgonya,elözö este megfözve,kihülve(legjobb a nem szétfövö,nem szétmáló fajta) egy jó nagy csokor petrezselyem(a vastagabb szára nélkül) só Delikát 1 dl olivaolaj(vagy napraforgóolaj) Elkészítés: A burgonyáról…
Dominó szelet II.
…dkg kakaóval barnára festjük, kevés vízzel hígítjuk, papírtölcsérbe tesszük, melynek hegyét 2 mm vastagságúra vágjuk, és bepöttyözzük a tetejét úgy, ahogy a dominók vannak. Megjegyzés: A receptet Ivett851127 küldte. Köszönjük!…
SZIREC – sárgatúró húsvétra
Hozzávalók: 1 l tej 10 db tojás só ( csipetnyi ) cukor ( izlés szerint ) Elkészítés: A tejet felforraljuk és ahogy kezd habosodni beleöntjük az összekevert tojást. Addig kavargatjuk…
Mustáros pecsenye – ahogy Lili szereti
Hozzávalók: ujjnyi vastag tarjaszeletek só bors fokhagymagranulátum mustár liszt olaj Elkészítés: A húst gyengén megveregetem vagy bevagdosom. Fűszerezem, keverőtálba teszem, mustárral nyakonöntöm, jól átforgatom. Fél órát hagyom pihenni, majd lisztbe…
Görög saláta – ahogy még a párom is megeszi
Hozzávalók: fél kígyóuborka 3 paradicsom 2 szál újhagyma kb. 5 levél saláta 1 paprika két kocka krémfehér sajt majoranna bazsalikom oregano Elkészítés: A zöldségeket összevágom, beleteszem a felkockázott sajtot, és…
Képviselőfánk
…elkeverünk. 4 dl tejet forralni teszünk, ha forr, folytonos keveréssel ezt a pépet hozzáadjuk. Ahogy felforrt, azonnal levesszük a tűzről, és a már közben felvert tojasfehérjét hozzákeverjük. A fánkokat szélességükben…
Muszaka II.
…amíg a levét elfövi. Félrehúzzuk a tűzről, és ahogy egy kicsit kihűl, hozzátesszük a tojásokat és a reszelt sajtot. 2. Megmossuk a zöldségeket. Karikára vágjuk a padlizsánt, besózzuk, és szűrőben…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…tejszínhab, csokoládékrém vagy készen kapható pudingporból főzött puding. Keserű csokoládémázzal éppúgy bevonhatók, mint ahogy akár fehércsokoládé szószban is megmárthatók, de mindez el is hagyható, adott esetben porcukorral is meghinthető. Sós,…