Gyümölcsmártás

Hozzávalók: 1 doboz (őszi) barack befőtt 1 zsacskó tejszín (3-5 dl) 1 evőkanál vaj 1 csapott evőkanál liszt 1 vaníliás cukor Elkészítés: A barackot apróra vágom. (Előtte 4 fél barackot…

Linzervirágok

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 50 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin 4 tojássárgája szükség szerint 1-2 evőkanál tejföl reszelt citromhéj barack– vagy…

Barackos golyó

barackot apró darabokra vágjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük. Beledolgozunk 12 dkg darált mogyorót, a lisztet, a citromhéjat, és 3 evőkanál kivételével a barackot. Lisztezett…

Barackos csokoládés torta

…ráteszem. A középső tortalapot kirakom barackkal, felverem a maradék tejszínhabot a zselatinporral, és a barackokra kenem, és befedem az utolsó tortalappal. Hűtőbe teszem legalább 2 órára. A tetejére valókat vízgőz…

Kecskeméti barackleves hidegen

Hozzávalók: 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor 30 dkg barack citromlé fél dl barackpálinka Elkészítés: A baracklevet a narancslével…

Lazacsült különleges körettel

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 30 dkg lazacfilé, 2 édesköménygumó, 10 dkg konzerv barack, 2 dl tejszín, 3 evőkanál vaj, só, őrölt fehér bors Elkészítés: Tisztítsuk meg az édesköményt, vágjuk cikkekre,…

Praktikus csemege

…jó, amikor már elválik az edény falától. Kihűtjük. Lisztezett deszkán összegyúrjuk, fél centi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A grízpogácsákat felvert tojásba mártjuk, és forró olajban hirtelen megsütjük. Barack, vagy…

Bögrés mákos

…bögre liszt barack meggy-, vagy szilvaíz Elkészítés A hozzávalókat – a lekvár kivételével – csomómentesre keverjük, kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt, hosszában…

Sangria 2

Hozzávalók: 1 üveg vörösbor alma barack citrom narancs eper feldarabolva. cukor ízlés szerint citromlé fahéj (egész ) brandy szénsavas ásványvíz jégkocka Elkészítés: A feldarabolt gyümölcsöket leöntjük brandyval,vörösborral.Hozzáadjuk a cukrot,citromlevet és…

Barackos-gyömbéres csirkemell

…oregánóval, kevés olajon megsütjük. A barackot legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre teszünk egy barackot, a tetejére sajtot reszelünk, és megszórjuk egy kis oregánóval. Addig sütjük, amíg a sajt…