Puncsos szelet

…dl tej A krémhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3 evőkanál rum 3 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál kakaópor A tetejére 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg…

Tutti-frutti torta

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 12 dkg baracklekvár A töltelékhez: 1 csomag zselatin 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 rúd vanília 4 tojássárgája 2 kivi 2 banán 20 dkg ananász…

Habos túrós piskóta

…1 cs zselatin fix 1 dl tej 8 evőkanál baracklekvár Elkészítés A piskótát kisütjük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe, és hagyjuk benne kihűlni. Megkenjük baracklekvárral, és erre kenjük a túrókrémet,…

Narancsos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Krém 1 db fagyasztott narancs 15 dkg cukor 3 e.k. baracklekvár Tészta 6 e.k. étolaj 1 sütőpor 24 e.k. tej…

Mazsolás alma és Almás karikák

…deszkára és a kiszúráshoz 4-5 evőkanál baracklekvár 1-2 evőkanál víz (v. rum) ¼ teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 230 fokra (gázsütőnél 8-as fokozat), és szilikonlappal kibélelek egy nagy…

Mari zserbója

Hozzávalók: 7 dl házi baracklekvár 45 dkg darált dió 25 dkg cukor összekeverve A tésztához: 50 dkg liszt 1/2 csomag élesztő 1/2-1 dl tejben egy csipet cukorral megfuttatva 1 kocka…

Elefánt könnycsepp

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Gesztenyerúd 10 dkg darált keksz 1 cs. gesztenyemassza 1 vaníliás cukor 1 evőkanál baracklekvár fél dl feketekávé Krém 25 dkg cukor 1…

Lekváros piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás baracklekvár Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgáját kikeverem a cukorral. A kemény…

Barna sörrel párolt korianderes csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 5 dkg vaj 5 kanál olívaolaj 3 kanál sárgabaracklekvár 1 fej hagyma lereszelve 1,5 dl barna sör 2 gerezd fokhagyma zúzva 1 dl tejszín 1 kis…

Kató szelet

…töltelékhez 1/2 dl rum 1 evőkanál baracklekvár 1/2 pohár meleg tej 2 kávéskanál kakaópor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió A tetejére 3 tojásfehérje…