Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnával

…puhára), majd keverjük össze a szósszal. Petrezselyemmel és parmezánnal meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: A szalonnát lehet főtt sonkával helyettesíteni. Hasonló kategóriák barilla rizs elkészítése barilla barilla tészta főzés…

Lasagne bolognai módra

Barilla Lasagne tésztát. Ugyanígy folytassuk a rétegezést, majd besamel mártással és raguval fejezzük be. Végül a tetejét szórjuk meg reszelt Parmigiano Reggiano sajttal. 3. 200-220 fokos sütőben süssük 20 percig….

Gombás-pestós Lasagne

…keverjük össze a besamellell és a Barilla Pesto alla Genovesével. 3. Egy tepsi aljára tegyünk 2 levél tésztát, szedjünk rá a pestós-gombás besamelből, szórjuk meg a reszelt juhsajttal, majd ismét…

Pipe Rigate olívabogyóval és tonhallal

…borsozzuk. 2. Adjuk a szószhoz a villával összetört tonhalat. 3. Sós vízben főzzük a Barilla Pipe Rigate tésztát „al dente” keménységűre, szűrjük le, és az előzőleg elkészített szósszal összekeverve tálaljuk….

Bavette pesto szósszal

…Bavette tésztát bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), szűrjük le, és keverjük össze a pesto szósszal. A Barilla Chef tippje: Karakteresebb íz elérése érdekében adhatunk…

Paradicsomos, kukoricás és borsós Mini Farfalle

…Mini Farfalle tésztát bő, sós vízben, majd szűrjük le és hagyjuk kihűlni. Adjuk hozzá a tésztához az összes hozzávalót, sózzuk. 4-5 levél bazsalikomot mixeljünk össze az extraszűz olívaolajjal, majd ezzel…

Lucaniai Rigatoni

tésztát bő, sós vízben „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), szűrjük le, és keverjük össze a szósszal. A tetejét hintsük meg a reszelt pecorino sajttal, és azonnal tálaljuk. A…

Spaghetti alla carbonara

…fel, adjuk hozzá a tojássárgákat, kevés borsot, sót és a parmezánt. 2. Közben főzzük ki a Barilla Spaghetti tésztát bő, sós vízben, majd leszűrés után lassú tűz felett keverjük össze…

Spaghetti Carbonara cukkinivel

…le a tűzről, adjuk hozzá a tojássárgáját, és a Parmigiano Reggiano sajtot. Gyorsan keverjük össze, míg megfelelően keveredik. A Barilla Chef tippje: Tartsunk meg egy keveset a tészta főzővizéből. A…

Spaghetti Puttanesca

…petrezselyemmel. 5. A Barilla Spaghettit bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), szűrjük le, és keverjük össze az elkészített mártással. A Barilla Chef tippje: A 100…