…A húst csíkokra vágjuk, besózzuk, borsozzuk, majd olajban megsütjük, kiszedjük egy tálba, és hűlni hagyjuk. Az olajban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, gombát, utána rátesszük a petrezselymet, ízesítjük sóval, borssal,…
…feltekertem, tulajdonkeppen ahogy a kaposztalevelet toltik.Ugy tettem a tanyerra, hogy a szele alul legyen, ha egy kicsit all akkor hozzatapad es a sutesnel nem nyilik ki. Olajban minden old-rol megsutottem,…
…evőkanál reszelt sajt, 2 tojás, 12,5 dkg mozzarella sajt, 10 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: Forró olajban fonnyasszuk 2-3 percig a finomra vágott hagymát. Keverjük bele a rizst és…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: forró olajban sütési idő: aranybarnára sütjük 10 dkg porcukor 1 l étolaj 20 dkg cseresznyebefőtt 3 tojás 3 dkg élesztő 4 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 50 dkg reszelt alma 25 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor fahéjas porcukor Elkészítés Az anyagokat összedolgozzuk, kanál segítségével…
…tovább keleszjük, nem baj). A fánkot középforró olajban egyenletes tűzön sütjük. (Fritőzben is lehet.) A sütésnél vigyázzunk arra, hogy a deszkán fekvő fánk felső része kerüljön az olajban alulra. Sütés…
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró olajban sütési idő:rózsaszinűre sütjük 15 dkg rétesliszt 1,5 dl sör kevés szódavíz 2 tojás 75 dkg reszelt alma fahéjas cukor só Elkészítés A…
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 25 dkg liszt 2 egész tojás egy evőkanál rum csipet só annyi tejföl, hogy rugalmas tésztát kapjunk Elkészítés 25 dkg…
…olajban sütött krumplis finomságokat. Ezt a változatot illúzióink megmentése érdekében kísérleteztük ki, mondván, a karalábé nem hizlal. Persze, sajnos, ezt is olajban kell sütni… Viszont nagyon finoman bevált. :-) A…
…vágjuk, középen felszúrjuk, hogy be lehessen tölteni. A túrót a vajjal, sóval, szerecsendióval jól összekeverjük és a karajba töltjük. Hústűvel, vagy fogpiszkálóval megtűzzük. Panírozzuk. És közepesen forró olajban lassan megsütjük….