Joghurttorta málnával és mentával

…tejszínt, a lime lereszelt héját, levét, végül a zselatinos málnát. Öntsük a művet hideg vízzel kiöblített kör alakú kuglófformába, végül olyan távolságra egymástól, amekkora szeleteket szeretnénk, tegyünk bele eperszemeket. 2-3…

Citromos túrótorta

…a tojássárgáját összegyúrjuk. A tésztát folpackba csomagolva kb, 1 óráig a hűtőbe tesszük. A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán kerek…

Meggyes túrókrémtorta

…6 dkg tejcsokoládé 3-4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A túrót alaposan áttörjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a kristálycukrot ízlés szerint, a reszelt citromhéjat, fél citrom levét és a joghurtot….

Narancsos szelet

…A narancsokat alaposan megmossuk, levét kinyomjuk, az egyik héját lereszeljük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a lisztet…

Ananászkrém

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás puding 1 konzerv ananász (kb. 400 ml) 2 evőkanál cukor valamennyi tej 1 doboz tejszin Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük, a levet lemérjük, és a tejjel kiegészítjük,…

Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval

…vágjuk, és kivágjuk a magházat. A narancsokat forró vízzel alaposan megsikáljuk, szárazra töröljük, és lereszeljük a héjukat. Az egyik narancs levét kicsavarjuk, a másikat kifilézzük, azaz a hártyák közül kivágjuk…

Rakott krumpli-másképpen

…A sok zöldségféle miatt levet fog engedni, ezt majd le kell önteni róla. Ha nem akarod hogy levet engedjen, akkor minden zöldséget meg kell dínsztelni. Sajtot szórhatsz a tejejére, azzal…

Narancsos sütemény

…újra a formába tesszük, lapos felét fapálcikával többször megszurkáljuk, kevés levet rácsöpögtetünk vagy ecsettel felvisszük, majd újra kiborítjuk és a domború felét is megszurkáljuk, a maradék levet rácsöpögtetjük. A kihűlt…

Narancsos őz brandys áfonyával

…önts alá 1 dl vörösbort, majd légmentesen zárd le alufóliával. Közepes lángon párold úgy, hogy idõnként belekukkantasz, ha levét elfõtte volna, kis vörösbort hozzáöntesz és megtekinted, hogy puhul. Amikor már…

Almás, túrós, meggyes pite

…állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel…