Görög citromos tyúkhúsleves

…ki tudjuk szedni. Felöntjük vízzel vagy húsalaplével és a 2 citrom levét belefacsarjuk, majd beletesszük a megmosott rizst. Ha megfőtt, egy kevés levet kimerünk belőle, kissé hagyjuk kihűlni, majd a…

Sonkás-gombás tészta

…a levét el nem fövi. Ezután öntsd fel egy kis borral, meg a levesből egy merőkanál alaplével, a bor alkoholtartalmát főzd el. Ezután már csak a tejszínt és a tejfölt…

Tejben sült pecsenye

…és kakukkfűvel fűszerezett hússzeleteket. Ráöntjük a tejet és a citrom kifacsart levét. Fedő alatt, kis lángon a húst puhára pároljuk. Tálalás előtt a fedőt levéve a levét elpárologtatjuk, hogy csak…

Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta

…befőttlé 20 dkg idénygyümölcs (pl. kiwi) folyékony édesítőszer 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy kerek lábas alján a karikára vágott kivit körben, szépen elrendezve elhelyezzük, felfőzzük a befőtt levét egy…

Citromos tengerihalfilé gerslivel

…keményitőt elkeverek a natur joghurttal és a maradék tejjel és ezt óvatosan beleengedem a hagyma pépre. csomomentesre keverem, sózom, fokhagymát nyomok bele, és tárkonnyal izesitem, a citrom héját és levét

Fokhagymás-kapros halfilé – képpel

…pici liszt (vagy keményítő) tejszín vagy tej Elkészítés: Készítsd el a páclét: keverd el az olívaolajban az egyik citrom kifacsart levét, szórd meg sóval, tarka borssal, (előzetesen az egy evőkanálnyi…

Tonhalas mártogatós

levet, majd a turmixba öntjük. Rálocsoljuk a citrom levét, beledobjuk az apróra vágott petrezselymet, majd a turmix-szal kicsit megkeverjük. Beledobjuk a masszába a 2 tojást és a 2 kockasajtot, majd…

Könnyű nyári citromos túrós

…kifacsart levét – a lime levét a pudinghoz is hozzáadhatom -. Felverem a tejszínt, a növényi a legjobb, mert nem esik össze még másnapra sem. Hozzáadom a túrókrémhez a tejszínt…

Édes musttal megőrjített csirkecombok

…160-180 fokos sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük – közben szorgalmasan locsolgatjuk a musttal. Sütés közben a csirke is ereszt egy kis levet, így a musttal együtt nagyon finom pecsenyelét…

Görög padlizsán

…amíg a levét kiengedi. Papírtörlőn leitatom a levét, majd olívaolajon kisütöm a szeleteket, és tepsibe teszem egymás mellé. Elkészítem a feltétet, ami egy a lecsóhoz hasonlít. Megpárolom a felaprított hagymát,…