Tiramisu szelet

…kb:25dkg babapiskóta, 4 adag kávé. Hozzávalók a krémhez: 4 evőkanál liszt, 1/2 liter tej,30.dkg porcukor,25dkg margarin. ELKÉSZÍTÉS:A lisztet a tejjel sűrűre főzöm.Ha kihűlt, hozzákeverem a cukorral kikavart margarinhoz.Az egyik kisütött…

Sós-sajtos pálma

Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg margarin 2dl tej 1cs sütöpor 2mk só (ill ízlés szerint lehet több is) Töltelék: 30dkg reszelt trappista 25dkg margarin 1kk pirospaprika Elkészítés: A tésztához összegyúrjuk a…

Holdas süti

Hozzávalók: 25dkg margarin,25dkg cukor,6db tojás,20dkg liszt,csipetnyi sütőpor,magozott meggy Elkészítés: A margarint a cukorral,a tojássárgájával kikeverem.Beleteszem a lisztet,amely a sütőport is tartalmazza.Közben kemény habbá verem a tojás fehérjét.Hozzáadom a habot az…

Raffaello

Hozzávalók: 1,5 dl víz 25dkg kókusz 25dkg tejpor 20dkg margarin 20dkg porcukor 2 csomag vaniliás cukor Elkészítés: A vizet felforraljuk, belekeverjük a kókuszt, a tejport, a margarint, a porcukrot, és…

Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa

Hozzávalók: 0,5dl tej 3dkg élesztő 1teáskanál cukor 25dkg juhtúró 25dkg vaj 1kg liszt 1tk. só 2dl tejföl 2 tojássárgája 2 tojás a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet meglangyosítjuk,nem forraljuk,mert a…

Szaggatós pudingos

Hozzávalók: 5 tojás 25dkg cukor 1dl tej 1dl olaj 25dkg liszt 1cs. sütõpor 2ek. kakaópor Elkészítés: A tojásfehérjét felverni, a többit összekeverni és a tojáshabhoz adom. Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm….

Egyszerű sajttekercs

Hozzávalók: 25dkg trapp. sajt, 25dkg darált sonka vagy párizsi, uborka apróra vágva, pici tejföl, fél tojásfehérje Elkészítés: A sajtot forró vízbe tesszük,20 percig fedő alatt tartjuk.Közben elkészítjük a sonkakrémet. Ehez…

Nagyon kakaós lepény

Hozzávalók: 1tojás 25dkg cukor 5dkg vaj vagy zsír 1/4 liter tej 6dkg kakaó 25dkg liszt 1sütőpor Elkészítés: A tojást a vajjal előbb habosra keverjük,hozzáadjuk a tej felét,a cukrot és a…

Fahéjas keksz (karácsonyi)

Hozzávalók: 2 tojásfehérje 25dkg cukor 25dkg örölt mandula 1 citrom leve 1 mokkáskanál örölt fahéj szódabikarbóna liszt Elkészítés: A tojások habját verjük keményre, keverjük bele a cukrot, a mandulát, adjuk…

„2 csokis” kuglóf

Hozzávalók: -25dkg liszt -25dkg vaj -10dkg cukor -4db tojás -1 csomag sütőpor -1-2 csomag vaniliáscukor -1 tábla fehércsokoládé -1 tábla tejcsokoládé Elkészítés: A fehércsokit és a tejcsokit apróbb darabkákra tördeljük.A…