Észt boszorkánytál

…a gombát, majd végül a reszelt sajtot. Sütőben aranysárgára sütöm a tetejét. Rövid időn belül nagyon laktató, könnyű ételt varázsolhatunk az asztalra! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Saci küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók 8 személyre:

…együtt mindet apróra vágjuk. A húst megmossuk, hártyáit eltávolítjuk, éles késsel hosszában átszúrjuk. Ezt a “zsebet” kissé kiszélesítjük. A húst kívül-belül bedörzsöljük ételízesítővel. Felforrósítjuk a vajat, és a fokhagymát megpirítjuk…

Csirke 40 gerezd fokhagymával

…részeket. Egy kis tálkában összekeverjük a fűszereket, a sót és az olajat, ezzel kívül-belül jól átmasszírozzuk a csirkét (esetleg a bőre alá is benyúlhatunk, és ott is átkenhetjük). A citromokat…

Burgonyatorta

…a rummal és a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A kihűlt tésztát félbevágjuk, a krémmel megtöltjük, és kívül-belül körben is kenjük vele. Néhány órára behűtjük, hogy egy kissé összeérjen. gyermekkel is készíthető…

Csirkemell sajtmártásban

…bors, kakukkfű. -Reszelünk rá szerecsendiót és egy kis curry-t szórunk rá. -Előpirítjuk egy kis olajon, úgy hogy a hús kívül kérges legyen belül pedig szaftos. -Egy jénai tálba kiöntjük a…

Csongrádi töltött csirke rizibizivel

…haladunk, hogy ott is nyílás képződjék a töltelék számára. A jércét ezután kívül-belül megsózzuk. A zsemléket tejbe áztatjuk. Közben a megtisztított, nagyon apróra kockákra vágott gombát kevés zsíron lepirítjuk, sóval…

Pavlova torta II.

…le a sütőt, és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráiig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha. 5. Egy tálban verd fel a tejszínt fél csésze cukorral….

Csokoládétorta III.

…majd az olvasztott csokoládét is belekeverem. A három lapba vágott tortát kívül-belül alaposan megkenem a krémmel. A tetejét csokoládéforgáccsal díszítem. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szabó Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Néger kocka III.

…sütőt, és hagyom kihűlni a sütőben. Megjegyzés: Ha nem akarod, hogy nagyon kiszáradjon a hab, kiveheted hamarabb is a sütőből, így belül lágyabb marad a hab. A receptet Dzsovanna küldte….

Pavlova torta III.

…és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha. Egy tálban verd fel a tejszínt 1,25 dl cukorral. Szeleteld fel a gyümölcsöt,…