Túrókrémes epertorta

…a zselé megdermed) hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Valószínű magasabb tortánk lesz, mint a tortaforma. Ezért én vastagabb papírral az oldalát megmagasítottam (belül kibéleltem). A receptet és a fotót Ibcsi41 küldte. Köszönjük!…

Strindberg rostélyos

…2-2 szelet húst – a bekent felével lefelé – tesszük bele; 2-3 perc alatt szép ropogósra sütjük, megfordítjuk, majd további 4-5 percig sütjük (a hús belül rózsaszín kell, hogy maradjon);…

Fekete-erdő torta VII.

…a kakaós tejszínt töltsük be, és azzal is rajzoljunk egy kört, de az vékonyabb legyen, mint az előző kettő. Aztán elölről kezdjük, a meggyes töltelékkel rajzolunk belülre még egy kört,…

Libamáj római tálban

…tál tetejét, úgy süssük. Ha szükséges, süssük tovább a bõrös libahájat addig, amíg kívül ropogós, belül viszont még egy kicsit lágy lesz, így készül a finom libatepertõ. A májat tálalás…

Szendvicsbriós

…szezámmaggal vagy reszelt sajttal, és a szokásos módon megsütjük. Ha lehet, még az első változatnál is finomabb, kívül zamatos, ropogós, belül habpuha lesz, még másnap is! A receptet beküldte: algea…

Csirkemájas-hagymás rizotto

…pároljuk. (kb. 15 perc.) (Ketté kell vágni egy májat, és ha belül nem véres, akkor már biztosan jó.:o)) 5.) A rizst hozzáadjuk a hagymás májhoz, és alaposan összekeverjük. Ízlés szerint…

Sóburokban sült pisztráng

…C-ra (gázsütőn ez a 6-os fokozat). Aztán kiveszem a hűtőből a pisztrángokat és megmosom és papírtörölközővel megtörölgetem őket. A halakat megsózom belül és szórok rájuk frissen őrölt fekete borsot is….

Gombával töltött hal

…A halat kívül-belül bedörzsöljük sóval és citromborssal, majd egy órára hűtőbe tesszük. Forró olajban megforgatjuk a felkarikázott pórét, hozzáadjuk a gombát és a sajtot, fűszerezzük bazsalikommal, fűszersóval, és még egy…

Bogyós gyümölcsökből csemege, Imre gusztusa szerint v1.0

belül készítheti ki-ki saját magának egyéni ízlése szerint: A gyümölcsöt (áfonya, földieper, erdei szamóca, szeder, faeper, kékszőlő, sárga- vagy görögdinnyedarabok stb.)a pohárban -a cukor hozzáadása után- kávéskanállal durván összecsuszmákolom. Hozzáöntöm…

Poharas csokis sütemény

…normál tepsiben sütjük, akkor mindenből dupla adagot tegyünk bele! Tippek A pohár a kicsi tejfölös pohárra értendő. Nálunk még a tripla adag is fél órán belül elfogy.:) gyermekkel is készíthető…