…Kevés olajat felforrósítunk, belekarikázunk 1 fej vöröshagymát, megdinszteljük. Beledobjuk a babérlevelet, a szegfűborsot és az apróra vágott fokhagymát. Az apró kockára vágott húst ezután hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés vízzel…
…zöldségek adják a sűrűségét. Adok hozzá sót, vegetát, a 1/2 leveskockát is beledobom és fedő alatt elkezdem főzni. Amikor már majdnem megfőtt a karfiol, hozzáadom a pirospaprikát is. Annyit, hogy…
Hozzávalók: 1 kg szőlő 2,5 dl víz 25 dkg cukor Elkészítés: Megmossuk és leszemezzük a szőlőt. A vizet a cukorral felforraljuk, majd lassú tűzön sziruppá főzzük. A szőlőszemeket beledobjuk, 2…
…hagymákat közepes kockákra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük, felöntjük a vízzel, beledobjuk a leveskockákat, és fűszerezzük ízlés szerint. Addig kevergetjük amíg elolvad a kocka. Ezután hozzáöntjük a tejet, lassú forralás közben…
…és az olajon kevergetve üvegesre sütjük. A zúzát beledobjuk, néhány percig tovább pirítjuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával meghintjük. Egy kevés (1,5 deci) vizet aláöntünk, megsózzuk, az apróra vágott…
Hozzávalók: 1 nagy szál póréhagyma ételízesítő 1-2 nagy evőkanál tejföl étkezési keményítő petrezselyem víz barnakenyér kockára vágva vaj Elkészítés: A póréhagymát megmossuk, majd karikára vágjuk. Beledobjuk a fazékba, ráöntünk annyi…
…sütőport, és a felaprított csokoládét a joghurtot, majd beledobáljuk a magozott meggyet (de bármilyen gyümölcs jó hozzá!). Muffinformába adagoljuk, és előmelegített sütőben lassan sütjük. Megjegyzés: A receptet Kmonica75 küldte. Köszönjük!…
…leszűrjük, 16 felezett barackot vékony csíkokra, vagy kisebb kockára vágunk, a többit a befőttlével együtt finom péppé turmixoljuk, lábasba öntjük. Beledobjuk a fahéjat, mérsékelt tűzön 5 percig forraljuk, azután hozzáadunk…
…1 liter vizet. Beledobjuk a fahéjat, szegfűszeget, a citrom kipréselt levét és vékonyan levágott héját. Csipetnyi sót szórunk rá, felforraljuk és kis lángon 10 percig főzzük. A körtét megmossuk, meghámozzuk,…
…husit, és pár evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, majd 4 girizd fogkagymát rátörünk, beledobjuk a babérlevelet, és jó alaposan megborsozzuk. Ezután felöntjük vízzel és teljes puhulásig békén hagyjuk. Közben a tejfölt…