Tosca sütemény

…1 evőkanál liszt 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: Egy levehető oldalú, kerek tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, majd a peremét körben kivajazzuk és zsemlemorzsával megszórjuk. A tojásokat a cukorral habosra keverjük. A…

Rozsos keksz

…meg liszttel, nyújtsuk ki, majd szaggassunk kerek formákat belőle, végül tegyük sütőpapírra. A tojássárgáját a tejjel keverjük el, kenjük be vele a sütiket, s szórjuk meg a kristálycukorral. 190 fokon…

Virslis kiflik

…formálunk belőle, amiket kb. 20 centi átmérőjű kerek lapokká nyújtunk. Mindegyiket 8-8 részre vágjuk. A virsliket ha kell, lebőrözzük, majd 4-4 darabra vágjuk. Minden kis tésztaháromszög szélesebbik oldalára 1-1 virslidarabot…

Toszkánai csokoládétorta

…180°C-ra felfűteni, egy kerek, 26 cm-es átmérőjű formát sütőpapírral kibélelni. A csokit, forró vízfürdőben, a vajjal, vagy sütőmargarinnal együtt felolvasztani. Elektromos habverővel összekeverni a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb…

Narancskrémes torta

…kemény habbá verünk, apránként adagolva 22 dkg kristálycukorral, majd belereszelünk 2 narancs héjat, és a 4 vaníliás pudingporral elkevert 2 kk. sütőport. Nagy, kerek tortaformába öntjük a masszát, majd 170…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…készült sütemények tojásfehérjéből készült sűtemény kenyérsütőben készült sütemények réteslapból készült sütemények tojásból készült ételek képekkel cserep edenybe keszult etelek réteslisztből sütik hosszú karajból készült ételek pudingbol keszult kremek főzőtejszinből krem…

Öcsi kedvence (sütés nélkül)

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, lehetőleg kerek 1 vanília ízű főzés nélküli puding 25 dkg gesztenyepüré 1 üveg magozott meggy 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 2 dkg vaj kb fél…

Házi túrós kifli

…búzadarával és 1 citrom reszelt héjával összekeverjük. A tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek lapokká nyújtjuk, és egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből, feltekerjük, felvert tojással megkenjük….

Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik

…a sonkát, vagy felvágottat apróra vágjuk. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, cipó alakúra gömbölygetjük, majd az egyiket kb. 3 milliméter vékonyságúra, 45-50 centi átmérőjű kerek lappá nyújtjuk. 16 részre…

Svéd „cukor” kuglóf

…akkor egy kerek mély jénaival tegyük ezt. Öntsük bele a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon 55 perc alatt süssük készre. Ellenőrízzük tűpróbával, hogy megsült-e. Ezt legegyszerűbben úgy tehetjük, hogy egy…