Ínyenc marhafelsál kertész módon
Hozzávalók: 50 dkg marhafelsál 1 dl tej 2 szál sárgarépa 10-15 db kelbimbó 1 kisebb fej karfiol 25 dkg csiperkegomba 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: A…
birsalma pálinka készités
Könnyű mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 1 dl tej 1 db tojássárgája a tészta megkenéséhez 1 csomag mazsola 1 db citrom reszelt héja 1,5 tasak…
Lekváros-marcipános csigák
…málnalekvár 5 dkg puha marcipánmassza 1-2 evőkanál pálinka A díszítéshez: 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztből egy keveset félreteszünk a nyújtáshoz, a többit összekeverjük a sütőporral, a cukorral és egy…
Illatos almakarikák
Hozzávalók: 15 dkg liszt 4 kiskanál sütőpor 10 dkg tehéntúró 2 tojás 1 dl tej 1 ek. cukor só 2 nagyobb alma 2 ek. liszt 2 ek. almapálinka Elkészítés: A…
Háromsajtos fondü
Hozzávalók: 14 dkg emmentáli sajt 13 dkg trappista 13 dkg márványsajt 1 gerezd fokhagyma fél evőkanál étkezési keményítő fél deciliter száraz fehérbor bors 1-2 cent pálinka Elkészítés: A félbevágott fokhagymával…
Zserbógolyó
Hozzávalók: 15 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 2 evőkanál narancslikőr – vagy helyette konyak/rum/barack pálinka 1 evőkanál víz 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál baracklekvár fél teáskanál rumaroma vagy…
Mogyorós krémlikőr
Hozzávalók: 1 liter tej 2 db tejszínhabpor 1db főzésnélküli pudingpor (mogyoró ízű) 1,5 dl házi pálinka 2 (vagy 3) db vaníliáscukor Elkészítés: Egy nagy tálba, a 2 tejszínhabport, a hozzávaló…
Almapuncs II.
Hozzávalók: 2,5 kalóriaszegény almalé 1 rúd fahéj 1 db alma 1 evőkanál pálinka Elkészítés: Felforralunk 2,5 dl kalóriaszegény almalevet, félrehúzzuk. Belekeverünk 1 fahéjrudat, néhány almakockát, 1 evőkanál pálinkát, és tálaljuk….
Mézpálinka
Hozzávalók: 1 liter pálinka (törköly a legjobb) 1 dl virágméz citrom héja egy marék mazsola Elkészítés: A pálinkát és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy…
Mézpálinka
Hozzávalók: 1 liter pálinka (törköly a legjobb) 1 dl virágméz citrom héja egy marék mazsola Elkészítés: A pálinkát és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy…