Almás torta II.

…meg. 6 dkg olvasztott vajban aranysárgára sütjük az almát. Kivesszük egy tányérra, hagyjuk kihűlni. A 10 dkg vajat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a citromhéjjal. A tojásokat is egyenként…

Kávékrémes, málnás piskótatekercs

…tej 20 dkg málna, (mirelit is lehet) 18 g színtelen zselatin 5 dl joghurt 2-3 teáskanál neszkávé 2 dl tejszín Elkészítés A tojásokat 12,5 dkg cukorral, csipetnyi sóval, és 1…

Túrós-krémes pite

…A tej 2/3 részét felforralom a cukorral és a vaníliás cukorral. A maradék tejben elkeverem a tojássárgákat, meg a vaníliás pudingport, és sűrűre főzöm a tejben. Közben felverem keményre a…

Rizsfelfújt IV.

…finom ropogós a széle) Elkészítés: A rizst megmosom. A bögre tejjel, a bögre vízzel és négy kanál cukorral megfőzöm tejberizsnek (vigyázni kell, hogy ne égjen le, gáztűzhelyen célszerű alátétet használni!)….

Ribizlis csokoládétorta

…vastag lapját likőrrel meglocsoljuk, elosztjuk rajta a ribizlit, és kevés cukorral megszórjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és rákenjük a ribizlire. Megszórjuk a süteménymorzsával és a porcukorral.

Máglyarakás

…vágjuk. 3 tojássárgáját elkeverünk ugyanannyi evőkanál vaníliás cukorral, feleresztjük 2 dl tejjel, beletesszük a feldarabolt kifliket, és egy darabig benne áztatjuk. Kikent tepsibe öntjük, megrakjuk a tetejét rumban áztatott almaszeletekkel,…

Túrókocka

…dl tej 20 dkg porcukor 3 tojás 1 db vaníliás puding (főzős) 1 cs vaníliás cukor 25 dkg Rama margarin Elkészítés Habosra keverjük a tojássárgáját a fele cukorral, vaníliás cukorral,…

Emeletes élvezet

…porcukorral, és a vaníliás cukorral, majd a krémre teszem. Tetejére csokit reszelek, és a hűtőbe teszem. Tippek A kekszes tésztába lehet még rakni egy evőkanál kakaót is. gyermekkel is készíthető…

Darázsfészek

…Élesztőt felfuttatjuk, a liszttel, tojássárgájával, pici sóval, és cukorral lágy tésztát dagasztunk. A margarint cukorral és vaníliás cukorral habosra kikeverjük, és a kinyújtott tésztát ezzel megkenjük. Feltekerjük és felvágjuk 3-4…

Emeletes élvezet

…ragadjon le, és belenyomkodom a kekszes tésztát. A túrót, ha nagyon darabos mixelőrúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A…