…sütõ por Elkészítés: Az elõkészített barackokat meglocsoljuk a mézzel, és egy órára hûtõbe tesszük. A tojásokat margarinnal és porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a szeletelt mandulát és…
…Elkészítés A tésztához a tojást a cukorral, a fahéjjal, a citromlével, a mézzel és a tejföllel elkeverjük. Összekeverjük a sütőport a liszttel, a búzadarával, és hozzákeverjük a többihez. Előmelegített sütőben…
…a megadottnál több réteslapot is használhatunk). A legfelső réteslapot kenjük meg kb. 0,5 dl mézzel. Előmelegített 175° C-os sütőben süssük aranysárgára (kb. 35 – 40 percig), majd vágjuk fel kb….
…1 dl habtejszín Elkészítés A tojás sárgáját és fehérjét külön választjuk egymástól. A sárgáját 5 dkg mézzel és 0,5 dl meleg vízzel felverjük. A fehérjét a maradék mézzel felverjük. Összekeverjük…
…összegyúrjuk, majd kis időre hűtőbe tesszük. A meggyet a két kanál mézzel összekeverjük. A tésztát egy nagyméretű tepsibe tesszük elnyújtva, villával megszurkáljuk és 170 fokon 12 percig elősütjük. Megszórjuk a…
…dkg szőlő 5 cl konyak Elkészítés Összeállítjuk a tésztát: a tojássárgát kikeverjük kevés vízzel, a mézzel, a vaníliaaromával, egy csipet sóval és a habbá vert tojásfehérjével, majd jöhet a liszt…
…napraforgómag 5 dkg méz 3 dkg vaj Elkészítés: A lisztet a tojássárgákkal, csipetnyi sóval, a mézzel, a vajjal alaposan összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva fél órát pihentetjük. Kivajazzuk a tortaformát. A…
…A margarint felolvasztjuk, beletesszük a mandulapelyhet, és enyhén megpörköljük. Hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, és felöntjük a tejjel. Mézzel ízesítjük, jól felforraljuk, majd belekeverjük a tojások sárgáját, és a kemény habbá…
…előmelegített sütőben, 175-200 °C-on, kb. 10 percig sütjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat 2 evőkanál meleg vízzel, a mézzel, a sóval és a citromhéjjal felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A…
…vagy almatisztító késsel a szár felöli oldalról kivájjuk a magházukat. A darált diót kevés mézzel összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és…