Diós-csokis körtetorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:60 perc 4 közepes méretű körte (hámozva, magozva, szeletelve) 100 g dió 100 g étcsokoládé 140 g liszt 2 tk sütőpor 100…
bográcsgulyás 100 főre
Ánizsos keksz
…porcukor 50 g reszelt étcsoki 100 g darált mandula 1 tojásfehérje Mázhoz 100 g étcsoki 1 teáskanál őrölt ánizs 1 evőkanál napraforgóolaj Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A maradék…
Töltött tejszelet házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 100 gr liszt 100 gr étkezési keményítő 150 gr cukor reszelt citromhéj vagy 1 fiola citromaroma csipet só 100 gr…
Nanuk szelet
…tojás Krémhez 200 gramm cukor 3 evőkanál liszt 3 dl tej 300 gramm margarin 100 gramm darált dió Elkészítés 5 tojás sárgáját a cukorral és a kávéval jól kikeverjük. Adunk…
Normandiai almatorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30-35 perc 3-4 darab alma 100 gramm kristálycukor fahéj Tésztához 200 gramm liszt 100 gramm vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál…
Mogyorós karamellgolyók
…10 db tejkaramella 100 g mézes földimogyoró 100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A mogyorószemeket apróra törjük. A karamellt egyenként 6 apró darabra vágjuk. A tepsit (kb….
Rozmaringos tepsis sültkrumpli /görög recept/
Hozzávalók: 4 főre 1 kg burgonya fél citrom leve 5-6 ágacska rozmaring tengeri só, lehet durva szemcséjű is kb. 2 dl napraforgóolaj kb. 1 dl olívaolaj Elkészítés: 1.A burgonyát meghámozzuk,…
Rozmaringos-narancsos bárányborda
Hozzávalók: 6 főre: 1,5 kg bárányborda 4 cl friss narancslé 4 cl száraz vörösbor 6 evőkanál olívaolaj 2 kanál japán rizsecet (mirin) 1 kanál reszelt narancshéj 1 kanál friss rozmaring…
Sóskaleves főtt tojással
Hozzávalók: 4 főre fél kg sóska (fagyasztottból nem olyan finom) fél dl olaj 1 evőkanál liszt 6 dl tej 5 csapott ek cukor 4 mk só 6 db főtt tojás…
Tejszínes-cukkinis tészta
Hozzávalók: hozzávalók 4 főre • 1 közepes méretű cukkini • 1 doboz tejszín • 3 ek olívaolaj • 20 dkg bacon • 350 g spagetti • 20 dkg gomba (el…