bon bon csokor készítés



Tejszínes sült burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csokor újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) 5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1-2 dl tej só ételízesítÅ‘ Å‘rölt bors szerecsendió Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk. A hagymát felkarikázzuk…

Rakott karalábé csirkemellel

Hozzávalók: 1 kg karalábé 50 dkg csirkemell vaj 15 dkg rizs 15 dkg füstölt szalonna 1 pohár tejföl 1 csokor kapor Elkészítés: A karalábét tisztítsd meg és vágd fel kockára,…

Gombás-kapros töltött káposzta

…1 kis fej vörörshagymát, majd sóval, borssal és paprikával ízesítjük. Beletöltjük a káposztalevelekbe, lábosba tesszük, és felöntjük vízzel. Melléteszünk 1 csokor friss zöldkaprot és savanyítjuk egressel vagy 5-6 érett paradicsommal….

Mascarponehab eperöntettel és friss bazsalikommal

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg mascarpone 20 dkg eper 24 dkg babapiskóta 20 dkg kristálycukor 3 dl habtejszín 1 csokor friss bazsalikom porcukor Elkészítés 15…

Spagetti füstölt tarjával

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 20 dkg vékonyan felszeletelt füstölt tarja 2 piros színű paprika 1 csokor petrezselyem 10 dkg spenót 1 fej lilhagyma 4 evÅ‘kanál olívaolaj 2 evÅ‘kanál joghurt fél…

Túróval töltött uborka

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 nagy kígyóuborka 15 dkg túró 3 evÅ‘kanál tejföl 10 dkg füstölt lazac fél csokor snidling 2 evÅ‘kanál citromlé néhány salátalevél Elkészítés: A lazacot apró kockára…

Töltött cukkini a la Mennyország

…rizs 1 doboz kefir/ tejföl 1 húsleveskocka só bors Å‘rölt paprika 1 nagy csokor kapor 3 babérlevél pici liszt vagy sűrítÅ‘ olívaolaj ecet Elkészítés: A cukkiniket félbevágjuk, belsejüket kiszedjük, félretesszük….

Somlói pityókás csülök

…1 pohár tejföl 1 csokor petrezselyem 2 db paradicsom Elkészítés: 30 dkg vöröshagymát apróra vágunk, és 20 dkg csíkokra vágott kolozsvári szalonnával megdinszteljük. (Kevés olaj szükséges a dinszteléshez.) Amikor a…

Paradicsomos mozzarellás penne

Hozzávalók: 25 dkg tollhegytészta(penne) 30dkg húsos paradicsom 10 dkg kemény sajt 1 csomag mozzarella 1/2 csokor bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 2dl tejszín 150g sűrű tejföl csipetnyi cukor só, Å‘rölt bors…

Tárkonyos bárányleves

Hozzávalók: 50 dkg csontos bárányeleje (vagy báránylapocka), 50 dkg vegyes leveszöldség, 1 csokor friss (vagy 1 evÅ‘kanál szárított) tárkony, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1-1 evÅ‘kanál liszt és…