Borított sárgabaracktorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 12 dkg liszt 1 tojássárgája 10 dkg hideg margarin 1 dkg gyümölcscukor 2 dkg méz 60 dkg kimagozott…
boritott almás
Borított almatorta (Tarte tatin)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tésztához 1.5 ek. cukor 1 tk só 7.5 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 2 ek olaj 3-5 ek hideg víz…
Répatorta
…gyümölcsöket, és végül a reszelt répát. Sütőpapírral borított, (esetleg jól kizsírozott vagy kisütőmargarinozott) formában, 190°C-on, 40-45 percig sütjük. Tippek A tortát elkészíthetjük még almával is, természetesen ekkor 45 dkg reszelt…
Gesztenyés habos szelet
…dióval. Folytonos keverés mellett lágyan elkeverjük. Papírral borított sütőlapon 20×10 cm-es nagyságra elhúzzuk. A tésztát 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, kivesszük, és a papírral munkalapra csúsztatjuk….
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…a mákos habbal. 5.) A süteményt az előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. 6.) Kivesszük a tepsit, letakarjuk ezüstpapír csíkokkal a töltelékkel borított részt, és a…
Borított almatorta (tarte tatin)
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 18…
Indiáner
…nyomózsákba, és a sütőpapírral borított tepsire nyomj 14-16 db helyes, kis diónyi gombócot. Told a tepsit előmelegített sütőbe, és kb. 10 perc alatt süsd meg, miközben a sütőajtót nem csukod…
Havas fenyők
…kis fenyőformákat szórunk ki belőle. Mindegyiket sütőpapírral borított tepsire fektetjük, és előmelegített sütőben közepes lánggal 5-6 perc alatt világossárgára sütjük. A töltelékhez a földimogyorót finomra daráljuk, majd a mézzel és…
Mézeskalács házikó
…a formázásnak nekifognánk, készítsünk elő sütőpapírral borított tepsiket, kiszúró formákat. A házikót kartonpapíron tervezzük meg, a nagyobb darabokat vágjuk ki, ezek lesznek a sablonok. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk fél…
Havas fenyők (Kata-féle)
…kis fenyőformákat szúrunk ki belőle. A fenyőket sütőpapírral borított tepsire fektetjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 5-6 perc alatt világossárgára sütjük. A töltelékhez a földimogyorót finomra daráltjuk, majd a mézzel…