Áfonyás körteleves

…turmixgépben összedolgozzuk a vörösborral. A masszát visszaöntjük a levesbe, és cukorral édesítjük. Hozzáadjuk az áfonyát, és további 10 percig főzzük. Tálaláskor 1-1 kanál tejföllel kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte….

Forró csokoládé Szentestére

…Tanácsok: A kakaót 4 evők. vörösborral is ízesíthetjük. A habtejszínt egy teásk-nyi szitált kakaóporral is márványozhatjuk. A forró csokoládé ízlés szerint tovább édesíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…

Ínyenc mártás

…sült, felöntjük a vörösborral, 1 dl vízzel, és a húsleveskockát beledobva felforraljuk. Ezután a többi fûszert is beletesszük, jól összeforraljuk, majd ha langyosra hûlt, turmixgépben pépesre verjük. Jól behûtjük, és…

Diós-aszalt körtés kenyér

…a rummal és a körtepálinkával. Fóliával betakarjuk, és egy éjszakán át szobahőmérsékleten érleljük. Másnap az áztatóvíz felével, a vörösborral és a vajjal/margarinnal puhára főzzük a körtét (25 perc). Leszűrjük, jól…

Hajdúkáposzta

…keverd össze a húsokat a káposztával, fűszerezd s az egészet jól forrald össze. Tanácsok: Puha kenyérrel, esetleg tejföllel és egy jó pohár vörösborral tálaljuk. :) Elkészítési idő: 90 perc A…

Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából

…reszelünk. Körülbelül fél óráig kell sütni magas hőfokon, addig, amíg a sajt megpirul a tetején. Vörösborral érdemes tálalni, én például villányi Cabernet Sauvignonnal fogyasztottam. Jó étvágyat! Megjegyzés: A lasagnéban az…

Zöldségekkel párolt fürj

…A zöldséget megpirítjuk, és felengedjük vörösborral. Sóval, kakukkfűvel, babérlevéllel, borssal ízesítjük és felforraljuk. Beletesszük a fürjet, és lassan puhára pároljuk. Vajban párolt zöldkörettel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kuruka küldte. Köszönjük!…