Csokoládékoszorú
…liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál erős feketekávé 16 fél dióbél, vagy sok fahéjas mandula Elkészítés A 20 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztom, 20 dkg csokoládét darabokra…
borkén vagy borkősav
Egyszerű, és finom gyümölcsleves
Hozzávalók: Én leginkább úgy szeretem a levesemet, ha kerül bele: alma barack ananász cseresznye vagy meggy körte szilva Ezek azért jók, mert konzervben vagy eltett befőttként is megtalálhatók Nagyon finom…
Citromos krémszelet
…A krémhez 10 dkg cukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin fél citrom reszelt héja A beszóráshoz mandula vagy őrölt dió Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást és…
Kalácskoszorú
…deszkán lazán átgyúrjuk, majd három részre osztjuk, egyenként rudakká sodorjuk, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük és összefonjuk. A fonatot egy kisebb, vajazott vagy sütőmargarinozott tortatortaforma köré igazítjuk. A formával együtt…
Fokhagymakrémleves curryvel
Hozzávalók: (4 személyre) A leveshez: 10 nagy gerezd fiatal vagy kisebb gerezd öreg fokhagyma 3 dkg vaj vagy 5 dkg margarin 2 púpozott evőkanál liszt 1 kávéskanál szerecsendió 2 kávéskanál…
Spenótos palacsinta
Hozzávalók: 2 tojás 5 evőkanál liszt 3 dl tej 2 dl tejszín 50 dkg friss spenót vagy 25 dkg mirelit spenót 10 dkg kecske- vagy juhsajt 1 gerezd fokhagyma 1…
Hízott liba- vagy kacsapecsenye
Hozzávalók: 1 db egész, pucolt, hízott liba vagy kacsa fekete ürömfű só őrölt bors 1-2 db közepes alma vagy narancs, esetleg mindkettőből 1-1 darab Elkészítés: A kibelezett és megtisztított libát…
Mákos vagy diós vagy kókuszos csomag
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, 4 tojássárga A töltelékhez: 15 dkg darált mák (vagy dió vagy kókusz) 15 dkg. cukor, kevés tej,…
Zöldséges rizs gazdagon
…kakukkfû vagy rozmaring) só, bors, őrölt kömény) Elkészítés: Egy tûzálló tálat vagy magas falú tepsit vékonyan kikenünk olajjal vagy vajjal. A zöldségeket felaprítom és beleszórom a tepsibe, majd megszórom a…
Joghurtos rakott krumpli
Hozzávalók: krumpli hús (attól függ, mivel szeretnénk, lehet darált hús, csirkemell, pulykamell vagy sonka) hagyma fokhagyma só bors majoranna natúr joghurt (akár tejföl is lehet) esetleg sajt és/vagy füstölt szalonna…