Baklava
…700 g réteslap Sziruphoz 3 bögre nádcukor 1 1/2 bögre víz 1 rúd fahéj 1 darabka narancs, vagy citromhéj 1 evőkanál méz Elkészítés Olvaszd meg a vajat vagy sütőmargarint, majd…
borkén vagy borkősav
Kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A krémhez 350 g porcukor 400 g vaj vagy sütőmargarin 600 ml tej 160 g liszt A tésztalapokhoz 100 ml…
Csudafinom ízes bukta
…rakunk a szélére, feltekerjük, és a végeit benyomjuk. Tepsibe rakjuk, és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal bőven megöntözzük, hogy mindenütt érje (vagy meghempergetjük a vajban vagy sütőmargarinban). Szorosan álljanak egymás mellett….
Baklava
…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 1-2 percig melegítjük, majd átöntjük egy másik edénybe, így a zavaros része nem kerül az édességbe. 4 réteslapot egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálban egymásra…
Kalácsgolyók
…egy-egy szem meggyet teszel (vagy darabka diót, mogyorót), kakaóba vagy kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a…
Tárkonyos krumpligombóc leves
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítő, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…
Habos csokitorta
…rum, vagy rum aroma Díszítés 1 tábla csoki olvasztott vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj 2 cs habpor 2 dl tej kakaópor Elkészítés A piskótát vágjuk fel 4 egyenlő részre. Ha…
Kókuszos muffin
…15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffin formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírral kibéleljük….
Extra finom csokoládés sütemény
…2 tojás 13 dl (kb. 80 dkg) finomliszt 1 dl (kb. 10 dkg) kristálycukor 5 dkg élesztő 4 dl tej 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat…
Mexikói sajtkrémleves
…az apróra karikázott csípős paprikát. A tányérban mindenki kedve szerint megszórhatja kenyérkockával vagy levesgyönggyel. Jó étvágyat! Megjegyzés: 2 jóétvágyú vagy 3 kevésbé jóétvágyú személyre szól a recept. (A párommal kettőnknek…